Углеводы
Категория реферата: Биология и химия
Теги реферата: отечественная война реферат, реферат по обж
Добавил(а) на сайт: Другаль.
Предыдущая страница реферата | 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 | Следующая страница реферата
|
|
Рис |
72 |
Сахар |
95-99 |
Картофель |
20 |
Капуста белокочанная |
5 |
Арбуз |
9 |
Морковь |
7-8 |
Свекла |
10 |
Виноград |
17 |
Яблоки |
11 |
Приложение 4:
Клетчатка – это полисахарид, входящий в состав массивных оболочек растительных клеток. Большие ее количества обнаружены во многих овощах, фруктах, листьях и стеблях растений. Только незначительная часть клетчатки может подвергнуться пищеварению в организме человека под влиянием находящихся в кишечнике микроорганизмов. Поэтому клетчатка и пектины большей частью проходят желудочно-кишечный тракт без изменений. Но они играют важную роль –пищевые массы быстрее продвигаются вдоль кишечника. Из-за этого тем, кто хочет похудеть, советуют есть много овощей и фруктов. Большие количества балластных веществ содержатся в хлебе из муки грубого помола, как уже сказано, в различных овощах, фруктах, особенно в свекле, моркови и черносливе.
Список литературы
Органическая химия: Учебное издание для 10 кл. сред. шк. - Москва, Просвещение, 1993 г.
Электронная энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2004г.
Справочник школьника, II том, Амфора, 2002 г.
Интернет сайты: поисковые системы www.nigma.ru, www.rambler.ru.