Предыдущая страница реферата | 2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 | Следующая страница реферата

Таблица 8

Валовое производство продукции, ц
| |1998-2000г.г|Годы |2000г. |
| |. в среднем | |в % к |
|Показатели |по хозяйству| |1998 г.|
| | | | | | |
| | |1998г. |1999 г. |2000 г.| |
|Молоко |91180 |93670 |97580 |101910 |108 |
|Мясо, всего |9890 |11640 |9450 |8580 |73 |
|Овощи, всего |144660 |143090 |143630 |147270 |102,9 |
|Картофель |17610 |14480 |20120 |18230 |125,8 |

Валовое производство молока в СПК «Племзавод «Детскосельский» увеличиваетсяс каждым годом. Валовой надой в 2000 году превысил валовой надой 1998 года на 108 процентов. Надой на фуражную корову в 2000 году составил 7321 кг при фактическом надое в 1999 году 6877 кг, что в свою очередь превысило показатели 1996 года на 129 процента.

Показатель производства мяса в хозяйстве снижается за счет сокращения поголовья свиней.

Данные таблицы 9 отражают динамику себестоимости основной продукции сельского хозяйства за период с 1998 года по 2000 год.

Таблица 9

Себестоимость 1 центнера сельскохозяйственной продукции СПК «Племзавод

Детскосельское», руб.
| | |2000 г. в% |
|Показатели |Годы |к 1998 г. |
| |1998 г. |1999 г. |2000 г. | |
|Молоко | 141,04 | 254,67 | 340,35 |241,3 |
|Продолжение таблица 9 |
|Себестоимость 1 центнера сельскохозяйственной продукции СПК «Племзавод |
|Детскосельское», руб. |
|Мясо |1514,18 |2767,42 |3738,29 |246,9 |
|Овощи | 44,17 | 68,80 | 86,87|196,7 |
|Картофель | 65,63 | 98,13 | 212,35 |323,6 |

Себестоимость всех видов продукции за рассматриваемый период значительно возросла. Так, себестоимость молока к 2000 году увеличилась в
2,4 раза по сравнению с 1998 годом и составила 340,35 рублей за 1 центнер.

Себестоимость мяса в 2000 году превысила ее величину в 1998 году на
2224, 11 руб. или на 146,9 процента.

Себестоимость овощей открытого грунта увеличилась на 42,7 руб. за 1 центнер и составила 196,7% от ее размера в 1998 году.

Себестоимость картофеля так же изменилась в большую сторону, в 1998 году она составляла 65,63 руб. за 1 центнер, а в 2000 году – 212,35 руб., что больше на 323,6 процента или в 3,2 раза.

Наиболее значительный скачок себестоимости мяса, молоко и овощей пришелся на 1999 год, картофеля - на 2000 год.

Одной из объективных причин повышения себестоимости продукции является рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию: технику, запасные части, электроэнергию, удобрения. Помимо объективных причин немаловажную роль в повышении себестоимости продукции играют и субъективные причины. К ним можно отнести:

. продуктивность животных и размер затрат на их содержание, на которые, в свою очередь, оказывают влияние уровень кормления, условия содержания животных, породный состав, возраст;

. уровень механизации производственных процессов, организация труда.

При низком уровне организации труда хуже используются трудовые ресурсы, техника, корма. Как следствие этого – перерасход их на единицу продукции, что приводит к увеличению себестоимости;

. технология производства. Внедрение более интенсивных технологий позволяет увеличить объем производства сельскохозяйственной продукции при одновременном сокращении затрат труда и материальных ресурсов на единицу продукции.

Маркетинговая служба в СПК «Племзавод Детскосельский» отсутствует.
Поиском новых покупателей, расширением рынка сбыта и реализацией продукции занимаются коммерческий директор СПК Григорьев В.М. и один реализатор.

Сельскохозяйственная продукция СПК реализуется через продовольственные магазины и рынки города Пушкина и Ленинградской области.

Для реализации молочной продукции заключены договора с шестью магазинами (№№ 28, 30, 4, 44, 3, 5). Излишки сдаются на «Петмол». Также реализация молока производится через бочки (12 штук).

Готовые овощи поставляются на склад и реализуются согласно заявкам по всем торговым точкам по предоплате или за наличный расчет. У СПК «Племзавод
Детскосельский» имеются свои овощные магазины, организуется выездная торговля с машин.

Мясо КРС и свиней реализуется через торговую сеть магазинов.

В таблице 10 приведены данные, отражающие объемы реализации сельскохозяйственной продукции.

Таблица 10

Объемы реализации продукции, ц
| | |2000 г. в % к|
|Показатели |Годы |1998 г. |
| |1998 г. |1999 г. |2000 г. | |
|Молоко | 87939 |91702 |96374 |109,6 |
|Мясо КРС | 4670 | 4730 | 5250 |112,4 |
|Мясо свиней | 4590 | 4870 | 5800 |126,4 |
|Овощи ОГ |108859 |66932 |89160 | 81,9 |
|Овощи ЗГ | 8811 |10466 |10667 |121,1 |
|Картофель | 10854 |13283 | 9915 | 91,3 |

Количество молока, мяса КРС, мяса свиней, овощей ЗГ, идущих на реализацию за рассматриваемый период увеличилось.

Объем реализации молока в 2000 году составил 109,6% к его величине в
1998 году.

Объем реализации мяса КРС возрос на 580 ц, что составляет 12,4 процента.

Количество реализуемого мяса свиней возросло до 5800ц, что на 1210 ц или 26,4% больше, чем 1998году.

Реализация овощей закрытого грунта увеличилась на 21,1% по сравнению с ее величиной в 1998 году и составила 10667 центнера.

Количество овощей открытого грунта и картофеля идущих на реализацию наоборот сократилось. Объем реализации овощей открытого грунта уменьшился на 18,1% и в 2000 году равнялся 89160 центнера.

Количество картофеля, реализованного в 2000 году, составило 74,6% от его количества в предыдущем 1999 году и 91,3% от 1998 года.

Для хозяйства важно не только кому и в каких объемах реализовывать свою продукцию, но и по каким ценам. Цены реализации сельскохозяйственной продукции СПК «Племзавод Детскосельский» рассмотрены в таблице 11.

По данным таблицы можно проследить повышение цен на всю сельскохозяйственную продукцию примерно в 2 раза. Например, цена на картофель изменилась в 1,7 раз; на молоко – в 2,1 раза; на мясо свиней - в
1,8 раза; на мясо КРС также увеличилась в 1,8 раза.

Наибольшие изменения претерпели цены на укроп (в 3,7 раза); на редис
(в 5 раз); на салат (в 3,8 раза). Менее всего изменилась цена на капусту белокочанную, которая в 2000 году составила 120,3% от его стоимости 1998 года.

Таблица 11
Цена на продукцию СПК « Детскосельский», руб. за 1 кг
| |Годы |
|Продукция | |
| |1998 г. |1999 г. |2000 г. |
|Картофель |2,58 |3,53 |4,47 |
|Овощи открытого грунта: Капуста б/к |1,58 |1,74 |1,90 |
| |5,59 |8,25 |10,91 |
|Капуста цветная | | | |
| |2,33 |3,21 |4,09 |
|Свекла | | | |
| |2,33 |3,50 |4,67 |
|Морковь | | | |
| |2,60 |3,97 |5,34 |
|Репа | | | |
|Редька |2,52 |3,81 |5,11 |
|Брюква |2,40 |3,47 |4,53 |
|Укроп |4,14 |9,80 |15,46 |
|Редис |0,90 |2,71 |4,52 |
|Щавель |4,59 |7,13 |9,67 |
|Петрушка |7,75 |8,36 |8,97 |
|Овощи защищенного грунта |
|Патисоны |- |- |4,83 |
|Продолжение таблицы |
|Огурцы |- |- |8,99 |
|Лук зеленый |8,38 |12,97 |17,55 |
|Салат |4,46 |10,69 |16,92 |
|Тыква |2,63 |2,58 |2,53 |
| |1,64 |2,51 |3,38 |
|Кабачки | | | |
| |30,08 |36,66 |43,23 |
|Петрушка | | | |
| |7,21 |12,35 |17,48 |
|Помидоры | | | |
|Животноводство: Молоко |2,33 |3,59 |4,86 |
| Мясо КРС |15,72 |22,03 |28,33 |
| Мясо свиней |17,19 |24,49 |31,18 |

Финансовые результаты, полученные хозяйством, от реализации продукции растениеводства и животноводства отражены в таблице 6. За последние три года производство продукции растениеводства приносило хозяйству прибыль, однако в 2000 году наметилась тенденция к ее снижению – от предыдущего 1999 года она составила всего 25,5 процента. В 1999 году был получен максимальный размер прибыли, который на 173,8% превысил размер прибыли в
1998 году и в 8,9 раза – ее величину в 1996 году.

На финансовый результат влияют такие факторы, как: изменение объема реализованной продукции; структурные сдвиги в составе и ассортименте реализованной продукции; изменение производственной себестоимости и внепроизводственных расходов; изменение цен на реализуемую продукцию, в то числе в результате изменения в качестве продукции (3).

Помимо основной продукции, СПК «Племзавод Детскосельский» производит и реализует продукцию переработки отраслей животноводства и растениеводства.

Продукция переработки растениеводства представлена квашеной капустой.
В 2000 году было реализовано 1078,5 ц квашеной капусты по цене 5,52 руб. за один килограмм при себестоимости 3,71 руб. за один килограмм. В результате чего СПК «Племзавод Детскосельский» была получена прибыль в размере 195,21 тыс. руб.

К продукции переработки животноводства относится молоко нормализованное, сливки пастеризованные, масло сливочное.

В таблице 12 отражена себестоимость одного килограмма продукции переработки животноводства в динамике за три года.

Таблица 12

Себестоимость одного килограмма продукции переработки животноводства, руб.
| | | |
|Продукция |Годы |2000г. |
| | |в % к 1998г. |
| |1998 |1999 |2000 | |
|Молоко нормализованное | 1,57 | 1,44 | 1,31 | 83,4 |
|Сливки |14,82 |24,80 |34,78 |234,7 |
|Масло сливочное |23,68 |60,15 |96,62 |408,0 |

Данные этой таблицы отражают ежегодное увеличение затрат на переработку такой продукции животноводства, как сливки и масло сливочное; снижение себестоимости молока нормализованного.

Продукция перерабатываемая хозяйством также реализуется через торговую сеть магазинов г. Пушкина, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Цены реализации продукции переработки животноводства представлены в таблице 13.

Из данных этой таблицы видно, что наибольшие изменения претерпела цена на сливки, к 2000 году она возросла в 1,9 раза.

Таблица 13

Цены на продукцию переработки животноводства за один килограмм, руб.
| |Годы |2000г. |
|Продукция | |в % к |
| | |1998г. |
| | | | | |
| |1998 |1999 |2000 | |
|Молоко нормализованное | 1,79 | 1,79 | 1,78 | 99,4 |
|Сливки |19,66 |28,13 |36,60 |186,2 |
|Масло сливочное |31,29 |41,82 |52,36 |167,3 |

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: рим реферат, реферат связь.



Предыдущая страница реферата | 2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 | Следующая страница реферата

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки