Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата

Таблица 12

Анализ фактического типа кормления .
|Показатели |Годы |Отклоне-|
| | |ния 1997|
| |1993 1994 1995 1996 |года от |
| |1997 |1993 |
| | |года. |
|Всего израсходовано на|36 176 |37 929 |34 772 |34 454 |29 543 |х |
|молочное стадо, | | | | | | |
|ц.к.ед. | | | | | | |
| Концентраты,|9 662 |9 026 |9 023 |12 713 |10 901 |х |
|ц. к. ед. | | | | | | |
| Сочные, |16 025 |22 062 |14 965 |13 311 |11 412 | |
|всего | | | | | | |
| |- |- |- |5 462 |4 678 | |
|в т.ч. силос | | | | | | |
| |- |- |- |3 413 |2 921 | |
|корнеплоды | | | | | | |
| |- |- |- |4 436 |3 800 | |
|картофель | | | | | | |
| |- |- |- |1 706 |1 460 | |
|зеленый корм | | | | | | |
| Грубые , |2 784 |2 882 | 2 600 |2 448 |2 740 | |
|всего | | | | | | |
| |- |- |- |2 098 |2 348 | |
|в т.ч. сено | | | | | | |
|Прочие |7 705 |3 959 |8 184 |5 982 |4 451 | |
|Поголовье коров , |680 |672 |635 |636 |629 |-51 |
|голов | | | | | | |
|Уровень кормления , |53.2 |56.4 |54.7 |54.1 |46.97 |-6.23 |
|ц.к.ед. | | | | | | |
|Продуктивность , кг. |3 300 |3 633 |3 581 |3 614 |3 456 |156 |
|Расход на 1 ц. молока,|1.61 |1.55 |1.52 |1.49 |1.36 |-0.25 |
|ц.к.ед. | | | | | | |

Уровень кормления в ОПХ”Минское” снизился на 6.23ц.к.ед. , но остался на высоком уровне, в среднем за пять лет он равен 55.0 ц.к.ед. , что значительно выше зоотехнических норм ( 38.8 ц.к.ед.). По зоотехническим нормам на 1 центнер молока должно расходоваться 1.1ц.к.ед. , следовательно, чтобы обеспечить средний удой 3 529кг. ( в среднем за 5 лет) необходимо, чтобы уровень кормления должен быть равен 38.8 ц.к.ед.. В ОПХ ”Минское” перерасход кормов , так на одну голову,так и на 1 центнер молока , так как корма низкого качества и рационы не сбалансированы.

Чтобы рассмотреть тип кормления, необходимо рассмотреть структуру рациона, которая представлена секторной диаграммой.

В ОПХ “Минское” концентрированный тип кормления с большим содержанием сочных кормов и незначительным содержанием грубых. Доля силоса в рационах должна быть снижена до 9 - 12 % , а сена увеличена до 22-25 % . Сено - естественный корм для коров и наиболее благотворно влияющий как на продуктивность животных, так и на их общее состояние. Доля грубых кормов в ОПХ “Минское” очень низкая 7% , она должна быть увеличена до 28 - 30 %
. Несбалансированность рациона объясняется тем, что хозяйство кормит коров не тем чем нужно , а тем на что хватает средств. Для увеличения молочной продуктивности важно рациональное использование кормов, так как в обратном случае, нерациональное использование кормов приводит к их перерасходу и в следствие этого повышается себестоимость молока.

Таблица 13

Эффективность использования кормов на производство молока.
|Показатели |Годы |
| |1993 1994 1995 1996 |
| |1997 |
|1.Произведено продукции , ц. |22 849|24 418|22 853|22 986|21 741|
|2.Расход кормов на 1ц. молока, |1.58 |1.5 |1.52 |1.49 |1.36 |
|ц.к.ед. | | | | | |
|3.Себестоимость 1ц.к.ед. |2.79 |9.188 |31.0 |54.88 |91.79 |
|(тыс.руб.) | | | | | |
|4. Затраты на корма в расчете на | | | | | |
|1ц. продукции (тыс.руб.) |4.408 |13.78 |47.12 |81.77 |124.74|
|5.Средняя цена реализации за 1ц. | | | | | |
|молока (тыс.руб.) |5.0 |24.0 |97.7 |106.4 |122.26|
|6.Окупаемость затрат на корма |1.13 |1.74 |2.07 |1.3 |0.98 |
|(5 : 4) | | | | | |

стр.16 -------------------------------------------------------------------------------

В ОПХ “Минское” окупаемость затрат на корма снизилась в 1.2 раза , в связи с тем , что наряду с ростом средней цены реализации в 24.4 раза растут и затраты корма в расчете на 1центнер молока в 28.3 раза.

Отставание роста продуктивности от темпов удорожания кормов объясняется
, с одной стороны несбалансированностью рационов, а с другой стороны
-несоблюдение пропорциональности других факторов производства. Таких как : племенной и возрастной состав , воспроизводительные функции животных , а также квалификация кадров и условия содержания коров .

В ОПХ” Минское ” применяется стойлово-пастбищное содержание животных, при этом на каждую корову приходится в среднем 1.23 га пастбища , при норме
2 га. В хозяйстве применяется искусственное осеменение . Классный состав стада представляет собой : коров элита -рекорд 56.5 % ; элита - 34.1 % ;

1 класса - 9.1 %;

2 класса - 0.3 %;

Ежемесячно в хозяйстве проводятся контрольные дойки с определением процента жирности в молоке.

Зоотехническая работа проводится слабо в связи с нехваткой материально- денежных средств, которые влияют в конечном итоге на продуктивность животных.

В хозяйстве производственные процессы достаточно механизированы. Доение коров осуществляется с помощью молокопровода ДАС-2-5, для подачи воды оборудованы индивидуальные поилки.

Очистка помещений осуществляется с помощью транспортера ТСМ-160А.
Раздача кормов, в основном , осуществляется ручным способом , кроме подвозки травяной зеленой массы. КТУ -10 и МТЗ-80 и 2ПТС-4 кормораздаточник картофеля.

На фермах двухсменная работа доярок, за каждой в среднем закреплено по
50 коров . Происходит нехватка работников животноводства, т.е. доярок, так как старые работники уходят на пенсию, молодые не хотят идти ,так как низкая заработная плата и нет материального стимулирования .

Таблица 14

Производительность и затраты труда на производство 1 центнера молока.

| |Годы |Отклоне-|В |
| | |ния 1997|среднем|
|Показатели | |года от |по |
| |1993 1994 1995 |1993 |району |
| |1996 1997 |года, + |за 1997|
| | |, - |год |
|Производство | | | | | | | |
|молока на 1 |19.6 |18.6 |21.1 |20.5 |19.07|- 0.53 |8 |
|чел.час.кг. | | | | | | | |
|Затраты труда | | | | | | | |
|на 1 центнер |5.0 |5.3 |4.7 |4.8 |5.2 |0.2 |12.0 |
|молока, | | | | | | | |
|чел.час. | | | | | | | |

стр.17 -------------------------------------------------------------------------------

В ОПХ “Минское” происходит снижение производительности труда на 0.53 кг. , повышение трудоемкости на 0.2 человеко-часа . Но эти сдвиги не значительны , если взять во внимание среднерайонные данные за 1997 год.

Работники ферм мало заинтересованны в результатах своего труда.
Дояркам доплачивают за жирность молока, за чистоту молока, но эти доплаты не дают ощутимой прибавки к зарплате. В среднем за 1997 год заработная плата доярок составила 795 рублей.

Материальное стимулирование способствует росту трудовой активности работников и производительности труда.

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: конспект урока по русскому языку, рефераты скачать бесплатно.



Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки