Селекция и семеноводство моркови и капусты цветной
Категория реферата: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
Теги реферата: доклад 2011, реферат по дисциплине
Добавил(а) на сайт: Идея.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата
Плотность почвы в слое залегания основной массы корней (40-60 см) 1,26-
1,32 г/см3.
По соотношению количеств физического песка и физической глины почва относится к тяжелосуглинистым иловато-крупнопылеватым. Как верхние, так и нижние горизонты характеризуются примерно равным содержанием одинаковых механических фракций. Наблюдающиеся некоторые колебания надо отнести за счет неоднородности почвообразующих подстилающих пород, представленных лессовидными суглинками. С 110 до 180-190 см они имеют буро-желтую окраску, с небольшими затеками гумуса, в сухом виде – трещиноватые, зернистой структуры и довольно рыхлого сложения; по механическому составу – суглинистые. Ниже, с 190-200 см залегает слой более темный по окраске и плотный по сложению, тяжелосуглинистого механического состава.
По данным метеорологических наблюдений метеостанции ВНИИС им. Мичурина
(г. Мичуринск), погодные условия в годы исследований были несколько
отличными от среднемноголетних данных. Характеристика погодных условий в
годы проведения исследований приведена в таблицах 1, 2 и 3.
Начало 1999 года (январь – февраль) характеризовалось постепенным понижением температуры без резких перепадов, хотя в январе – феврале были отмечены кратковременные оттепели 3-4 дня, которые не оказали существенного влияния на состояние плодовых деревьев. Цветение проходило в благоприятных условиях при среднесуточной температуре 14,8-15,2(C, относительной влажности воздуха 55-60% и количестве осадков 10-14,4 мм.
Июнь в этом году был довольно теплым, среднемесячная температура воздуха превысила среднемноголетние данные на 2,80С, максимальная температура 27(C, а количество атмосферных осадков составило 87,8 мм, что также превысило средние многолетние данные на 27,8 мм.
Хуже сложились условия в третьей декаде августа, где при
среднесуточной температуре воздуха 21,7 (C выпало всего 0,3 мм осадков. В
сентябре, при среднесуточной температуре 7-12(C выпало 134 мм осадков, что
практически в 3 раза превысило средние многолетние данные. В 3-й декаде
октября отмечались заморозки. В декабре среднемесячная температура воздуха
составила –8,7(C, резких перепадов температуры отмечено не было. Зима и
весна 2000 года были благоприятными для плодовых культур. Среднемесячная
температура воздуха отличалась от средних значений за многолетний период.
Но, начиная с 3 декады апреля и по сентябрь, отмечались засушливые периоды.
В эти периоды осадков выпало либо слишком мало 0,3-3,3 мм, либо их не было
Биологические особенности выращивания культур.
Морковь.
В нашей стране морковь выращивают повсеместно. Ее потребляют в сыром
виде, в кулинарии и консервной промышленности. В фармацевтической
промышленности ее используют для получения провитамина А (каротина).
Морковный сок имеет лечебное и диетическое значение. Морковь богата
сахарами, азотистыми веществами, содержит соли железа, кальция и фосфора.
Много в ней также и витаминов Bi, 82, С и др. Из семян моркови получают
препарат даукарин, который используют при коронарной недостаточности.
Классификация
Морковь относится к семейству Зонтичные — Umbel-liferae
(Сельдерейные—Apiaceae), виду Daucus.carota L., в пределы которого
включаются- подвид западной (европейской) моркови—ssp. occidentalis Rubasch
и подвид восточной (азиатской) моркови — ssp. orientalis Rubasch. Подвид
культурной западной моркови включает 3 разновидности: каротиновой
моркови—van aurantius Alef. (сортотипы-Нантекая, Шантенэ, Геранда, Валерия,
Каротель); желтой моркови—var. sulfureus Alef. (сорт Лобберихская) и белой
моркови—var. albus Alef. (сорт Белая зеленоголовая). В настоящее время
сорта желтой и белой моркови западного подвида производственного значения
не имеют и заменены каротиновыми сортами. Подвид культурной восточной
моркови включает 5 разновидностей: желтой моркови—var. schavrovii Mazk.
(сорта Мирзой желтая 304, Мшак 195 и др.); фиолетовой моркови—var.
boissierii Scbweinf.; черной моркови— var. vavilovii Mazk.; розовой
моркови—var. rosseus Mazk.; оранжевой моркови—var. zhukovskii Setch. (сорта
Мирзой красная 228, Мшаки-сурх или Мшак розовый, Ленинаканская местная и
др.).
Листья моркови азиатской разновидности менее рассечены и имеют трехкратноперисторассеченную пластику. Окраска листа серо-зеленая, черешка антоциановая. Опушение листа и черешка мягкое, редкое или густое. Форма корнеплода разнообразная. Сорта азиатского подвида распространены в большинстве стран Азии ив Среднеазиатских республиках СССР.
Морфологические и биологические особенности
Морковь — двулетнее растение; в первый год образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена.
Стебли полые, округлые или ребристые, опушенные, достигают в высоту
0,5—1,5 м, а иногда и 2 м.
Соцветие — сложный зонтик, состоящий из отдельных зонтичков. Наружные цветки зонтичков более крупные. В зонтичке насчитывается 10—60 цветков.
Цветки мелкие, обоеполые, с нижней двугнездовой завязью, двумя столбиками и пятью тычинками. Околоцветник сложный пятичленный. Лепестки белые, чашелистики редуцированы. Встречаются цветки как мужские, так и женские.
Плод состоит из двух свободно разделяющихся семян. От семян других сельдерейных растений семена моркови отличаются слабым развитием 5 главных ребер; между последними идут 4 второстепенных ребрышка, покрытых в один ряд волосками.
Биология цветения. Морковь — перекрестноопыляющееся энтомофильное
растение. Цветение начинается через 45—65 дней после высадки маточников с
зонтиков центрального стебля, затем зацветают зонтики последующих порядков.
В пределах зонтика цветение начинается с периферийных зонтичков и
распространяется к центру, а в каждом зонтичке—с периферийных цветков.
Цветки раскрываются в утренние часы. Цветок моркови протерандрический. При
созревании пыльцы тычиночные нити вытягиваются, пыльники отходят от рыльца
и подсыхают в тот же день. Цветок остается открытым. Цветение отдельного
зонтичка длится 4—5 дней, соцветия— около 10—15 дней, всего семенника—25—50
дней. Переносят пыльцу пчелы, мухи и другие насекомые. Семена созревают
через 60—65 дней после оплодотворения семяпочек.
Сорта моркови легко скрещиваются между собой и с однолетними дикими
формами. Пространственная изоляция между отдельными группами отборов должна
быть 100—300 м. У моркови хорошо выражена самонесовместимость. Самоопыления
(автогамия) в пределах цветка в естественных условиях из-за ярко выраженной
протерандрии не происходит. Опыление в пределах растения у моркови выражено
слабо. При перекрестном опылении в зонтике завязывается 1000—2000 семян.
Для получения гибридных семян 1—2 зонтика соседних растений переопыляемых сортов помещают под один изолятор до цветения и во время цветения проводят переопыление с помощью кисточки или прикладывают зонтик растения одного сорта к зонтику растения другого сорта. При изоляции целых растений для переопыления используют цветочных мух, реже пчел.
Семеноводство моркови.
Морковь столовая. Выращивание маточников. При выращивании маточников
используют высококачественные семена: по сортовым качествам—элитные, I и II
сортовой категории, по посевным качествам—семена 1-го класса (всхожесть
семян не менее 70%). Перед посевом семена протравливают или обрабатывают
термическим способом против грибных болезней (фомоза, черная гниль), возбудители которых передаются с семенами. Для протравливания сухим
способом используют 50%-ный дуст ТМТД (6—8 г на 1 кг семян). Протравливание
можно проводить и осенью сразу же после очистки семян, так как этот
препарат не оказывает отрицательного действия на всхожесть семян. При
термической обработке семена помещают на 15 мин в воду с температурой
52—53° С, после чего их подсушивают а высевают. Всхожесть семян при этом
может снизиться, поэтому норму посева следует увеличить на 10—15%.
Сроки посева моркови на семенные цели должны быть такими, чтобы к
уборке и закладке на хранение маточные корнеплоды не переросли.
Среднеспелые сорта моркови высевают в ранние сроки, а скороспелые— в более
поздние. Схема посева 604-404-40 см или рядовая на 45 см. Уход за
семеноводческими посевами мало отличается от ухода за продовольственными
посевами.
Сортовые прочистки на посевах моркови проводят при обнаружении примеси и заболевших растений. Цветушные растения удаляют до их цветения.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: курсовые работы бесплатно, решебник по математике 6 класс.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата