Система производства кормов для животноводческой фермы ООО Юговское
Категория реферата: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
Теги реферата: quality assurance design patterns системный анализ, учет диплом
Добавил(а) на сайт: Bonifat.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 | Следующая страница реферата
Дозы удобрений зависят от почв, характера использования травостоя и других условий.
В качестве подкормки применяют также навоз, компосты и навозную жижу.
Урожай сена на сеяных лугах без ухода резко падает к третьему- четвертому году пользования. Однако при систематическом уходе и научно обоснованной системе удобрения можно в течение нескольких лет поддерживать высокий урожай.
Удаление стерни покровной культуры — необходимая мера ухода, так как стерня препятствует развитию трав. Удаляют стерню боронами и граблями.
9. Технология заготовки кормов
Сенаж – провяленная до влажности 45 – 50% трава, сохраняемая в анаэробных условиях за счёт физиологической сухости корма. Чем сильнее провяливание, тем меньше в корме бактерий. В результате сенаж слабо подкисляется и мало чем отличается от свежей травы. Важнейшее условие сенажирования – быстрое провяливание массы и её герметизация. При таком способе консервирования корма в нём меньше развивается молочнокислое брожение и лучше сохраняются углеводы. В результате суммарные потери питательных веществ в сенаже бывают значительно ниже, чем при силосовании.
Сенаж характеризуется низкой кислотностью, хорошими вкусовыми, диетическими качествами. В нём содержится больше сухого вещества, чем в обычном силосе. Он отличается хорошей поедаемостью, усвояемостью и высокой питательной ценностью.
К сенажу I класса бобово-злаковых травосмесей предъявляют следующие требования:
. Запах – ароматный фруктовый;
. Цвет – серовато-зелёный, жёлто-зелёный, для клевера допускается светло-коричневый;
. Массовая доля сухого вещества – 40-55%;
. Сырого протеина в сухом веществе – 15%
. Сырой золы в сухом веществе – не более 12%;
. Сырой клетчатки в сухом веществе – не более 29%;
Каротин в сухом веществе – не менее 55 мг/кг;
. Масляная кислота – не допускается.
Силос является одним из основных и обязательных компонентов кормового рациона. Это сочный универсальный корм, обеспечивающий организм животного протеинами, сахарами, витаминами и пр. Силосование это ещё один из приёмов консервирования кормов на длительный период. Оно обеспечивается за счёт развития молочнокислых бактерий, перерабатывающие легкосбраживаемые углеводы, содержащиеся в соке силосуемых растений, в молочную кислоту, которая и консервирует корм. Этот процесс сопровождается выделением тепловой энергии, используемой микроорганизмами для процессов жизнедеятельности, но при нормальных условиях молочнокислого брожения эта потеря энергии бывает небольшой. Нормальное течение молочнокислого брожения возможно только в анаэробных условиях. Если же масса плохо уплотнена, то корм самосогревается и загнивает.
К силосу I класса злаковых и злаково-бобовых трав предъявляют следующие требования:
. Запах – приятный фруктовый, квашеных овощей;
. Массовая доля сухого вещества – 25-30%;
. Массовая доля в сухом веществе сырого протеина – не менее 16%;
. Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки – не более 28%;
. рН силоса 3,9 – 4,3;
. Массовая доля молочной кислоты – не менее 50%;
. Массовая доля масляной кислоты – не более 0,1%;
. Обменной энергии – не менее 10,0 МДж/кг сухого вещества.
21.Технологическая карта заготовки сенажа из зелёной массы клевера
лугового
|Наименование |Сроки их выполнения |Машины, |Технологические |
|операций | |орудия |показатели |
| |Биологичес|Календарны| | |
| |кие |е | | |
|Скашивание зелёной |В фазу |3 декада |КПС-5, |Высота среза 10-15|
|массы с |бутонизаци|июня – |Е-301 |см,во избежание |
|одновременным |и |начало | |попадания |
|плющением | |июля | |пожнивных остатков|
| | | | |в зелёную массу |
|Подбор валков с |При | |КСК-100 |Длина резки |
|одновременным |влажности |- | |3-5 см |
|измельчением |массы | | | |
| |45-50% | | | |
|Отвозка | | |Т-150К + |Не допускать |
|измельчённой массы | |- |ПИМ-40, |заезда транспорта |
|в траншею | | |автотранспо|на массу в траншее|
| | | |рт | |
|Трамбовка сенажной |Сразу при | |К-700,К-701|Круглосуточное |
|массы |закладке |- |, |уплотнение |
| |массы в | |Т-130 |сенажной массы, не|
| |сенажную | | |допускать |
| |траншею | | |согревание массы |
| | | | |более |
| | | | |+37оС |
|Укрытие сенажной |Сразу | |Вручную |Закладывать не |
|траншеи |после |- |сверху |более 2-3 дней |
| |закладки | |п/этиленово|после начала |
| |сенажа в | |й плёнкой, |сенажирования |
| |траншею | |затем | |
| | | |торфом или | |
| | | |землёй | |
21(а) .Технологическая карта заготовки силоса из зелёной массы
однолетних трав
|Наименование |Сроки их выполнения |Машины, |Технологические |
|операций | |орудия |показатели |
| |Биологичес|Календарны| | |
| |кие |е | | |
|Скашивание зелёной |В фазе |20 июля – |КСК-100 |Высота среза 10-15|
|массы |восковой |5 августа | |см, во избежание |
| |спелости | | |попадания почвы в |
| |семян у | | |зелёную массу, |
| |бобовых в | | |длина резки 2-3 см|
| |2-3 нижних| | | |
| |ярусах | | | |
|Отвозка | | |Т-150К + |Не допускать |
|измельчённой массы | |- |ПИМ-40, |заезда транспорта |
|в траншею | | |автотранспо|на массу в траншее|
| | | |рт | |
|Трамбовка силосной |Сразу при | |К-700,К-701|Круглосуточное |
|массы |закладке |- |, |уплотнение |
| |массы в | |Т-130 |силосной массы, не|
| |силосную | | |допускать |
| |траншею | | |согревание массы |
| | | | |более |
| | | | |+37оС |
|Укрытие силосной |Сразу | |Вручную |Закладывать не |
|траншеи |после |- |сверху |более 3-5 дней |
| |закладки | |п/этиленово|после начала |
| |силоса в | |й плёнкой, |силосования |
| |траншею | |затем | |
| | | |торфом или | |
| | | |землёй | |
| | | |(20-50см) | |
10. Расчёт потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов
Для обеспечения животноводства качественными кормами необходимо не только соблюдение технологий заготовки, но и сокращение до минимума их потерь при хранении. Для этого необходимы специальные сооружения.
22.Расчёт сооружений для заготовки и хранения кормов
|Вид корма и |Объём |Наименование |Ёмкость |Требуется |
|технология |заготовки |сооружений |одного |сооружений, |
|его заготовки|корма, | |сооружения, | |
| |т | |т |шт. |
|Сено полевой |204 |Скирды |10 |20 |
|сушки | | | | |
|Сено | | | | |
|прессованное |600 |Сенной сарай |300 |2 |
|Сенаж |781 |Траншея |1000 |1 |
| | |облицованная | | |
|Силос |3137 |Траншея |1000 |4 |
| | |облицованная | | |
|Солома |312 |Скирды |8 |39 |
|Корнеплоды |500 |Корнеплодохранилище|800 |1 |
|Зернофураж |700 |Склад для хранения |350 |2 |
| | |зерна | | |
Для заготовки кормов используем технику, имеющуюся в хозяйстве.
23.Расчёт потребности в машинах для заготовки кормов
|Культуры |Площадь, |Наименование и|Норматив |Потребность в|
| |га |марка машины |потребности |машинах, |
| | | |на 1000 га |шт. |
|Многолетние |236 |Косилка-плющил| | |
|травы на сено| |ка |1,3 |1 |
| | |КПС-5 | | |
| | |Грабли |0,6 |1 |
| | |ГВР-6 | | |
| | |Пресс-подборщи|0,7 |1 |
| | |к | | |
| | |ПРП-1,6 | | |
|Многолетние и|792 |КИР-1,5 |0,5 |1 |
|однолетние | |Косилка-плющил| | |
|травы на | |ка |1,3 |1 |
|зелёный корм,| |КПС-5 |6,9 |5 |
|сенаж, силос | |КСК-100 | | |
|Солома |203 |Скирдообразова| | |
|овсяная | |тель |0,6 |1 |
| | |УСА-10/20 | | |
|Корнеплоды |27 |Подкапывание | | |
| | |картофелекопат| | |
| | |елем | | |
| | |КТН-2В, подбор| | |
| | |вручную | | |
11. Баланс кормов
24.Баланс кормов на ферме
|Виды |Требуется|Будет произведено кормов |Баланс |
|кормов и |кормов, | |кормов, |
|технологи|т | |±, т |
|и их | | | |
|заготовки| | | |
| | |В натуре,|Тысяч |Переваримо|Сахара, | |
| | | |кормовых |го |т | |
| | |т |единиц |протеина, | | |
| | | | |т | | |
|Зерно |700 |700 |805 |62,3 |26,6 |0 |
|Сено |804 |804 |362 |37,0 |20,9 |0 |
|злаково-б| | | | | | |
|обовое | | | | | | |
|Сенаж |781 |781 |250 |34,4 |12,5 |0 |
|многолетн| | | | | | |
|их трав | | | | | | |
|Силос |1000 |1000 |190 |18,0 |0,02 |0 |
|злаковых | | | | | | |
|трав | | | | | | |
|Силос |2137 |2137 |406 |49,2 |- |0 |
|однолетни| | | | | | |
|х трав | | | | | | |
|Корнеплод|500 |500 |70 |6,0 |20,0 |0 |
|ы | | | | | | |
|Пастбищны|4100 |183,5 |33 |3,5 |3,7 |- 3916,5 |
|е корма | | | | | | |
|Зелёная |683 |4599,5 |828 |87,4 |92,0 |+ 3916,5 |
|подкормка| | | | | | |
|Солома |312 |312 |78 |3,7 |1,2 |0 |
|Всего | |х | |х |х | |
|тысяч |3022 | |3022 | | |0 |
|кормовых | | | | | | |
|единиц | | | | | | |
|Всего | |х |х | |х | |
|переварим|304 | | |301,5 | |- 2,5 |
|ого | | | | | | |
|протеина,| | | | | | |
|т | | | | | | |
|Всего |х |х |х |х | | |
|сахара, т| | | | |176,92 | |
Средняя концентрация переваримого протеина в заготовляемых кормах получилась 99,8 г/к.е., что на 1,2 г меньше расчётной. Для увеличения содержания протеина и сахара в кормах можно заготавливать сенаж из викоовсяной смеси, а силос готовить из провяленной массы (до 60-65%) бобово- злаковых травосмесей.
Список использованной литературы
1. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. - М:. Агропромиздат,
1989. – 540 с.
2. Бойко И.И. Консервирование кормов. – М:. Россельхозиздат, 1980. – 173 с.
3. Васин В.Г., Белов В.И., Васин А.В. – Конвейерное производство кормов.
– Самара, 2002. - 170 с.
4. Игловиков В.Г., Конюшков Н.С., Мовсисянц А.П., Новосёлов Ю.К.,
Смурыгин М.А. – Справочник по кормопроизводству. – М:. Колос, 1973. -
488 с.
5. Мастерова В.П., Ананьина Н.Н. – Основы кормопроизводства. – М:. Высшая школа, 1974. - 208 с.
6. Носов Н.М., Спиридонов А.М. – Прогрессивные ресурсосберегающие технологии приготовления высококачественного силоса. – Спб:. 2002. -28 с.
7. Титов В.С. – Справочник для работников кормопроизводства. – М:.
Россельхозиздат, 1985. - 159 с.
8. Справочник по кормопроизводству. – под ред. А.И. Тютюнникова. – М:.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: шпоры по истории россии, конспект урока 8 класс.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 | Следующая страница реферата