Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы
Категория реферата: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
Теги реферата: бесплатные рефераты скачать бесплатно, конспекты по литературе
Добавил(а) на сайт: Jejbozhenko.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата
Потери на качестве производимой шкурковой продукции серебристо-черной лисицы представлены в табл. 20.
Таблица 20
Потери на качестве
|Дефект |Кол-во дефектных шкурок|Стоимость 1 шкурки с |
| | |учетом дефектов, руб. |
|«малый» |1595 |1942,61 |
|«средний» |1247 |1618,85 |
|«большой» |670 |1079,23 |
| | | |
|Итого |3512 |5840253 |
| | | |
|Потери на качестве составили, руб. |
|1740258,52 |
Анализ потерь на качестве пушнины дает нам право говорить об имеющейся проблеме дефектов шкурковой продукции. Для снижения потерь на качестве пушнины можно рекомендовать более тщательную оценку племенных животных на предмет наличия в потомстве прижизненных дефектов и отбирать в племенное ядро стада только тех животных, в потомстве которых не проявляются прижизненные дефекты, эта мера будет способствовать уменьшению вероятности передачи склонности к образованию прижизненных дефектов потомству.
5. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
По результатам проведенной работы, можно сделать следующие выводы:
1. Племенная работа в направлении увеличения выхода щенков на основную самку ведется на высоком уровне и этот показатель имеет положительную динамику (2000 год – 5,77, а 2001 год – 5,96 голов).
2. Ведется направленная селекция на повышение качества шкурковой продукции( молодые самки 1-го и 2-го класса составляют 76,68%, а молодые самцы –
78,75% от общего количества животных).
3. Длина остевых и пуховых волос молодых лисиц составляет 67,5- 49,2 мм, что достоверно длиннее, чем у взрослых лисиц (59,9 - 45,4 мм).
4. Коэффициент мягкости для взрослых лисиц составил - 2,12 %, а для молодых
- 1,79 %. В данном случае и для молодых и для взрослых лисиц по степени мягкости мех относится к меху грубоватому, что дает нам право говорить о возможной селекции лисиц по данному признаку.
5. Соотношение отдельных категорий волос находится в среднем в пределах: направляющие – 0,18 %, остевые – 1,37 %, пуховые – 98,45 % от общего количества волос в пробе.
6. Количество и соотношение основных категорий волос варьируют в достаточно большом пределе, и в среднем в пробе представлены следующим соотношением
: пуховых на один направляющий – 598 штук, пуховых на один остевой – 75 штук, пуховых на один кроющий – 65 штук, остевых на один направляющий – 8 штук.
7. Соотношение основных категорий волос в пучках в среднем отвечает формуле: 1 Н х 8 О х (75 П).
8. Шкурки серебристо-черной лисицы по цвету, % серебристости и размерным категориям находятся на высоком уровне (из общего количества шкурок 83,7%
- шкурки I-го цвета, 92,0% - шкурки 90-100% серебристости, шкурки 1-ой размерной категории и выше – 84,4% от общего количества).
9. Зверосовхоз несет экономические потери на качестве пушнины, которые в
2001 году составили 1740258,52 рублей.
По результатам проведенной работы, можно сделать следующие
предложения:
1. В кормление зверей можно рекомендавать: снизить объем кормов, так как
обильное кормление и избыток белка способствует повышению дефектности
шкурок; замену 25-30% протеина, получаемого из кормов животного
происхождения, за счет жмыха, шрота; С сентября можно снизить на 20-40%
рацион по сравнению с уровнем кормления племенных зверей (в зависимости от
степени развития остевого волоса). На блеск волоса положительно влияет
содержание в кормах непредельных жирных кислот, поэтому введение в рацион
жмыха может оказаться полезным.
2. Для снижения потерь на качестве пушнины можно рекомендовать более
тщательную оценку племенных животных на предмет наличия в потомстве
прижизненных дефектов и отбирать в племенное ядро стада только тех
животных, в потомстве которых не проявляются прижизненные дефекты, эта мера
будет способствовать уменьшению вероятности передачи склонности к
образованию прижизненных дефектов потомству.
БИБЛИОГРАФИЯ
1. Афанасьев В.А., Перельдик Н.Ш. Клеточное пушное звероводство. Колос,
1966.
2. Беляев Д.К. Летняя оценка молодняка // Кролиководство и звероводство.
2000. № 4. С. 11-13.
3. Беляев Д.К., Портнова Н.Т. К вопросу об ускорении созревания меха у лисиц. // Каракулеводство и звероводство. 1950. № 1.
4. Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров: Учебник для товаровед. фак. торг. вузов. – М.: Экономика, 1983. – 128с.
5. Ветеринарно-санитарные правила для звероводческих хозяйств (утверждены
Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 19 июля 1978 года)
6. Еремеева К.М. Возрастные изменения кожного и волосяного покровов серебристо-черных лисиц // Каракулеводство и звероводство. 1952. № 1.
7. Закон Российской Федерации Об охране окружающей природной среды //
Москва, Дом Советов РСФСР, 19 декабря 1991., № 2060-1 (изменения внесены
Законом РФ от 2 июня 1993 года № 5076-1)
8. Ильина Е.Д., Кузнецов Г.А. Основы генетики и селекции пушных зверей. –
2-е изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 1983, 280с.
9. Ильина Е.Д., Соболев А.Д. Звероводство. – М.: Агропромиздат, 1990. –
272с.
10. Кладовщиков В.Ф., Антипова Т.Ю. Испытание двух систем поения лисиц //
Кролиководство и звероводство. 2001. № 2. С. 11.
11. Коваленко А.И., Кирилушкин К.И. Плодовитые лисицы в «Салтыковском» //
Кролиководство и звероводство. 2000. № 4. С. 8-9.
12. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья: Под редакцией
Сергеева М.Е. – Государственное издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок, Москва – 1952.
13. Леонова В.П. Рост меха серебристо-черных лисиц и причины возникновения основного деффекта волосяного покрова. Автореферат. М.: 1973.
14. Нюхалов А.П. 25 лет работы с лисицами // Кролиководство и звероводство. 2000. № 5. С. 8-10.
15. Нюхалов А.П. 25 лет работы с лисицами // Кролиководство и звероводство. 2000. № 6. С. 14-15.
16. Переверзева А.Д. Товароведение пушно-мехового сырья. М.:, Экономика,
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: отчет по производственной практике, жизнь реферат.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата