Сокращение
производства пищевой продукции произошло во всех территориях, как в северных
областях, так и в основных сельскохозяйственных районах. Главные факторы:
снижение спроса в результате падения реальных доходов населения, поставки более
конкурентоспособной продукции из других регионов и по импорту.
В результате
сокращения общих объемов производство продукции на душу населения уменьшилось:
мяса в 3 раза, яиц и зерна в 2,5 раза, молока в два раза. Увеличилось только
душевое производство картофеля на 41% (табл. 8).
Снизилось
потребление биологически наиболее полноценной продукции: молока на 56%, яиц -
51, мяса - 32, овощей - на 34%. Для беднейших слоев населения картофель
становится основным продуктом, его потребление увеличилось на 35%. Теперь на
Дальнем Востоке потребляется две трети мяса, половина молочных продуктов, четверть яиц и овощей, поступающих из других регионов и по импорту.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: учреждения реферат, творчество реферат.