Экономика и управление сельскохозяйственным производством
Категория реферата: Рефераты по экономике
Теги реферата: требования к реферату реферат на тему украина, текст для изложения
Добавил(а) на сайт: Букин.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 | Следующая страница реферата
водства новодства
- зав. гаражом
- бригадир строительгой
1 2 3 1 2 3 4 - заведующий бригады рем-й мастерской -
бригадир бригады
капитального ремонта
- бригадир бригады текущего ремонта
В основе цеховой структуры управления лежит отраслевой принцип организации
производства и управления, при котором производство продукции
осуществляется в специализированных производственных подразделениях.
Руководство группой специализированных производственных подразделений
соответствующих отраслей не зависимо от территориального расположения
главным (старшим) специалистом, которому руководители производственных
специализированных подразделений подчиняются как административным, так и
технологическим процессам. Указанная структура может быть двух и трех
ступенчатая и линейная, а именно: директор – начальник цеха, далее
непосредственный исполнитель, либо директор – начальник цеха – бригадир
бригады (зав. фермой). Всю совхозную технику можно сосредоточить в цехе
механизации и электрификации: эксплуатацию её осуществляет начальник цеха.
Ремонт и тех. Обслуживание будет осуществлять рабочие цеха, а распределение
техникой – зам. директора по производству, через диспетчера. Механизаторы
должны быть распределены по спец. бригадам для обслуживания соответствующих
отраслей.
2 Квалификация кадров.
|№ |Должности |ФИО |Образование |
|1 |Директор |Сухов Александр Иванович |Высшее |
| | | | |
|2 |Зам.директора |Неперевода Сергей |Высшее |
| | |Александрович | |
|3 |Главный бухгалтер. |Сорогин Сергей |Высшее |
| | |Александрович | |
|4 |Главный зоотехник |Колоскова Елена Ивановна |Высшее |
| | | | |
|5 |Главный агроном |Огурцов Максим Николаевич|Высшее |
| | | | |
|6 |Главный инженер | |Высшее |
| | |Шимилин Максим | |
|7 |Агроном-овощевод |Владимирович |Высшее |
| | |Протасов Александр | |
|8 |Агроном по защите |Сергеевич |Высшее |
| |растений |Жарова Елена Сергеевна | |
Анализируя таблицу можно сделать вывод, что высокая квалификация кадров
позволяет умело и квалифицированно вести сельское хозяйство. От
образованности руководящих лиц зависит производительность труда, потому что
с ней впрямую связана организация трудовых процессов.
1.4 Специализация хозяйства.
Специализация определяет производственную направленность предприятия.
Специализация определяет основные отрасли развития , выведения из них
главную. Для правильного определения специализации хозяйства необходимо
учитывать особенности с/х производства. Поэтому, при оценке этого процесса
нужно руководствоваться не одним, а системой взаимосвязанных показателей.
Название хозяйству дается по направлению, исходя из производства по главной
отрасли. Уровень специализации принято определять по удельному весу
товарной продукции главной отрасли в общем объеме товарной продукции.
Специализация хозяйства
|Наименование |1998 год |1999 год |Отклонения +, -|
|отраслей и виды | | | |
|продукции | | | |
| |Выручен|% к |Выручено,|% к |по |по |
| |о, |итогу |т.руб |итогу |сумме |структ|
| |т.руб | | | |выручки|уре |
|Растениеводство | | | | | | |
|Всего |5499 |40 |7067 |38,7 |1568 |-1,3 |
|в т. ч. зерновые |148 |1,1 |121 |0,66 |27 |-0,44 |
|картофель |3664 |26,7 |4370 |23,94 |706 |-2,75 |
|овощи |1670 |12,2 |2503 |13,7 |833 |1,5 |
|прочие культуры |17 |0,12 |73 |0,4 |56 |0,28 |
| | | | | | | |
|животноводство |6242 |60 |11179 |61,3 |29,37 |1,3 |
|всего | | | | | | |
|в т.ч. молоко |6288 |45,8 |8487 |46,5 |2199 |0,7 |
|мясо КРС |1520 |11,1 |2653 |14,6 |1133 |3,5 |
|прочая продукция | | | | | | |
|животноводства |434 |3,1 |39 |0,2 |-395 |-2,89 |
| | | | | | | |
|ИТОГО по с/х | | | | | | |
|производству |13741 |100 |18246 |100 |4505 | |
| |
|Обобщающим показателем уровня специализации является коэффициент |
|специализации. Проведем расчеты, на основании которых можно судить об |
|уровне специализации хозяйства: |
| |
|Ксп.=100/ Ут х (2Н-1), где |
| |
|Ут – удельный вес отрасли (видов продукции) в объеме товарной продукции |
|в ранжированном ряду. |
|Н – порядковый номер по удельному весу, если |
|до 0,2 – низкий уровень специализации, |
|от 0,2 до 0,4 – средний, |
|от 0,4 до 0,6 – высокий, |
|свыше 0,6 – очень высокий |
| |
|Ксп (1998) = 100/ 45,8 х (2х2-1)+26,7(2х2-1)+12,2 х |
|(2х3-1)+11,1х(2х4-1)+3,1х(2х5-1)+1,1х(2х6-1)+0,12х2х7-1)=45,8+80,1+61+77|
|,7+27+9+12,1+1,56=100/306,16=0,33 |
| |
|Ксп(1999) |
|=100/46,5х(2х1-1)+23,95х(2х2-1)+14,6х(2х3-1)+13,7х(2х4-1)+0,66х(2х5-1)+0|
|,4х(2х6-1)+0,21х(2х7-1)=46,5+71,85+73+95,9+5,94+4,4+2,73=100/300,32=0,33|
| |
| |
|Согласно произведенных расчетов уровень специализации хозяйства за |
|1998-1999 г. г. средний, т.к. он находится в пределах от 0,2 до 0,4 и |
|равен 0,33. Специализация хозяйства постоянная, т.к. Ксп за оба года |
|равна 0,33 |
1.5 Основные производственные и экономические показатели хозяйственной деятельности.
В настоящее время с/х предприятия находятся в сложном экономическом состоянии. Чтобы дать оценку деятельности предприятия за два последних года, используем систему производственных и экономических показателей. Для их расчета необходимы следующие исходные данные.
|№п/|Показатели |Единич. |1998 год |1999 год |
|п | |измерений| | |
|1 |2 |3 |4 |5 |
|1 |Общая земельная площадь |Га |5261 |5479 |
|2 |Площадь с/х угодий |Га |4079 |4289 |
|3 |Площадь пашни |Га |2415 |2480 |
|4 |Стоимость валовой продукции в |Т.руб |4979 |4013 |
| |сопост. ценах 1994 года в т.ч. | | | |
|5 |растениеводство |Т.руб |3310 |2270 |
|6 |животноводство |Т. руб |1669 |1743 |
|7 |Стоимость валовой продукции, всего|Т. руб |15718 |20444 |
|8 |в т.ч. растениеводства |Т. руб |5499 |7067 |
|9 |животноводства |Т.руб |8242 |11179 |
|10 |Стоимость ОПФ с/х назначения |Т.руб |130377 |90421 |
|11 |Среднегодовая численность |Человек |312 |293 |
| |работников занятая в с/х | | | |
| |производстве | | | |
|12 |ФОТ работников занятых в с/х |Т.руб |4415 |4580 |
| |производстве | | | |
|13 |Прибыль от реализованной продукции|Т.руб |594 |1323 |
|14 |Прибыль балансовая |Т.руб |2556 |3005 |
|15 |Валовой выход молока |Ц |5827 |41987 |
|16 |Прирост живой массы КРС |Ц |3595 |3540 |
|17 |Среднегодовой остаток оборотных |Т. руб |15994,5 |19264,0 |
| |средств | | | |
|18 |Затраты труда всего в с/х |Т.ч. час |427 |468 |
| |производстве | | | |
|19 |В т.ч. в растениеводстве |Т.ч. час |171 |212 |
|20 |В животноводстве |Т.ч. час |256 |256 |
|21 |Среднегодовое поголовье КРС, всего|Голов |2301 |2404 |
|22 |В т.ч. основное стадо |Голов |700 |769 |
|23 |Полная себестоимость реализованной|Т. руб |15124 |19121 |
| |продукции | | | |
Используя исходные данные, произведем расчеты основных производственных и экономических показателей.
|№ |Показатели |Единицы |1998 год|1999 |Отклонен|
|п/п| |измерений | |год |ия |
| | | | | |отчетног|
| | | | | |о года к|
| | | | | |1999 г. |
|I |урожайность | | | | |
|1 |Зерновых культур |Ц/га |25,4 |24,7 |-0,7 |
|2 |картофеля |Ц/га |252,9 |200,1 |-52,8 |
|3 |Сена многолетних трав |Ц/га |35,1 |34,7 |-0,4 |
|4 |Овощей открытого грунта |Ц/га |283,7 |260,6 |-23,1 |
|II |Продуктивность скота | | | | |
|1 |Удой на 1 корову |кг |5618 |5459,9 |-158,1 |
|2 |Среднесуточный прирост КРС |гр |615 |593 |-22 |
|3 |Получено приплода на 100 |Голов |98,0 |97,4 |-0,6 |
| |коров и нетелей на начала | | | | |
| |года | | | | |
|III|Рост поголовья скота | | | | |
|1 |КРС, всего |голов |2405 |2413 |8 |
|2 |В т.ч. коров |голов |720 |750 |30 |
Анализируя данные таблицы мы видим, что урожайность культур в 1999 году
уменьшилась: зерновых культур на 0,7 ц/га, картофеля на 52,8 ц/га, овощей
на 23,1 ц/га. Это произошло по нескольким причинам: первостепенная это
уменьшение посевных площадей, а так же неблагоприятные погодные условия в
период весенне-полевых работ. Сроки были упущены, это привело к снижению
урожайности. На отрасль животноводства эти показатели повлияли не столь
значительно. Например: приплод на 100 коров и нетелей на начало года
уменьшился на 0,6 голов, среднесуточный прирост также изменился в сторону
уменьшения – на 22 грамма. Показатель удоя на одну корову снизился на 158,1
кг. Хотя рост поголовья скота увеличился, по КРС всего на 8 голов, а коров
на 30 голов.
Анализируя все эти данные, можно сделать вывод, что хозяйство развивается
по интенсивному пути. Некоторые показатели снизились из-за условий, созданных в хозяйстве. В 1999 году заготовленные корма уже не столь
высокого качества, как 1998 году, где использовался сбалансированный рацион
по 16 видов кормов. Предприятие поспешно оказалось в сложном экономическом
положении, платежная способность хозяйства снижается, так как оно не в
состоянии интенсивно развивать производство. Выйти из этого положения могут
помочь срочно предпринятые экстренные меры.
Экономическая эффективность производства за 1998-1999 г.г.
|№ |Показатели |1998 год |1999 |Отклонения |
| | | |год |1998 г. 1999|
| | | | |г. |
| |I Рост производства | | | |
|1 |Выход ВП растениеводства на 100 |137 |91,5 |66,8 |
| |га пашни, т.руб | | | |
|2 |Выход ВП животноводства на 100 га |40,9 |40,6 |99,3 |
| |с/х угодий, т.руб | | | |
|3 |Расход ВП на 100 га с/х угодий, |385,3 |476,7 |123,7 |
| |т.руб | | | |
| |II Производительность и оплата | | | |
| |труда | | | |
|4 |Выход ВП на 1 среднегодового |15958 |13696 |85,8 |
| |работника занятого в с/х | | | |
| |производстве, бур | | | |
|5 |Выход ВП с/х на 1 чел. час, руб |11,660 |8,575 |73,5 |
|6 |Выход ВП животноводства 1 чел.час в|6,519 |6,808 |104,4 |
| |животноводстве, руб | | | |
|7 |Выход ВП растениеводства на 1 |19,356 |10,707 |55,3 |
| |чел.час в растениеводстве, руб | | | |
|8 |Оплата труда 1 работника в год, руб|14,1 |15,6 |105,9 |
|9 |Оплата 1 чел. часа , руб |10,33 |9,78 |90,7 |
| |III Использование фондов | | | |
|10 |Фондоотдача , руб |3,8 |4,4 |115,7 |
|11 |Фондоемкость, руб. |26,185 |22,532 |86,04 |
|12 |Фондорентабельность, руб |0,45 |1,46 |324,4 |
|13 |Коофициент оборачиваемости |0,98 |1,06 |108,16 |
|14 |Продолжительность оборота дней |367,3 |339,6 |92,4 |
| |IV Рентабельность производства | | | |
|15 |Прибыль на 100 га с/х угодий, т.руб|62,66 |70,06 |111,8 |
|16 |Прибыль на 1 работника, т.руб |8,192 |10,25 |125,1 |
|17 |Уровень рентабельности, % |3,92 |6,91 |176,2 |
|18 |Норма прибыли, % |1,75 |2,74 |156,5 |
Анализируя уровень производства в хозяйстве за отчетный год в сравнении с
предыдущим можно отметить, что выход валовой продукции растениеводства на
100 га пашни уменьшилась на 33,2 % из-за уменьшения площадей и снижения
урожайности по основным культурам. Так же можно отметить и увеличение.
Например: выход валовой продукции животноводства на 100 га с/х угодий
уменьшилась на 0,7%, а выход валовой продукции животноводства на 1 чел.час
увеличился на 4,4 %. Выход валовой продукции на 1 среднегодового работника
занятого в с/х производстве снизился на 14,2%. Основной причиной этого
служит снижения объема производства валовой продукции при сокращении
численности работников на 19 человек. Уменьшилось интенсивность
использования трудовых ресурсов в разрезе отраслей. На 1 чел.час прямых
затрат труда в растениеводстве получено 10707 рублей валовой продукции, что
на 44,7 % ниже уровня предыдущего года. В животноводстве на 1 чел.час
получено 6808 рублей, это на 4,4 % выше чем в 1998 году. В связи с
социальной защитой населения со стороны государства, уровень оплаты труда
вырос. Оплат труда одного среднегодового работника в 1999 году составила
14,1 руб, что на 5,9 % выше уровня предыдущего года. Из-за переоценки
основных средств по существующим современным ценам, показатели их
использования ухудшились. Так основной показатель – фондоотдача составил
руб. в расчете на 100 рублей основных фондов. Фондоемкость в 1999 году
составила 22,53руб., что на 3,65 рубля ниже чем 1998 года в расчете на 100
га с/х угодий, что на 2262 ниже в хозяйстве в 1999 году получили 13696
руб.. Основной показатель, характеризующий использование всех совокупных
фондов – это норма прибыли. В 1999 году этот показатель составил 2,74 %,что
на 56,5 % выше уровня предыдущего года. Обобщающим показателем является
уровень рентабельности. В 1999 г он составил 6,91 %. Это означает, что на
каждые 100 рублей всех издержек, ТОО Агрофирма «Пахма» получила 9,91 рубль
прибыли. В целом хозяйство стабильное.
1. Организация производства зерна.
1. Современное состояние зернового хозяйства.
Для оценки современное состояния зернового хозяйства проведем анализ
размера и структуры посевных площадей.
Анализ размера и структуры посевных площадей.
|№|Культура |1998 год |1999 год |1999 г в % к|
| | | | |1998 году |
| | |Площад|Структур|Площадь|Структур| |
| | |ь |а | |а | |
|1|Зерновые, всего |938 |39,7 |847 |34,7 |90,2 |
| |В т.ч. озимые |324 |13,7 |113 |4,6 |34,8 |
| |зерновые | | | | | |
| |Яровые зерновые |593 |25,1 |698 |28,6 |117,7 |
|2|картофель |202 |8,6 |172 |7,1 |85,1 |
|3|овощи |71 |3 |57 |2,3 |80,2 |
|4|Кормовые культуры, |1152 |48,7 |1363 |55,9 |118,3 |
| |всего | | | | | |
| |В т.ч. корнеплоды |40 |1,69 |37 |1,5 |92,5 |
| |Однолетние травы |135 |5,7 |237 |9,7 |175,5 |
| |Многолетние травы |977 |41,3 |1089 |44,7 |111,4 |
| |ВСЕГО ПОСЕВОВ |2363 |100 |2439 |100 | |
Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что структура посевных
площадей соответствует специализации хозяйства. Специализация хозяйства по
структуре товарной продукции – молочное с развитием картофелеводством и
овощеводством. В структуре посевных площадей картофель занимает 172 га в
1999 году, что на 30 га ниже, чем в 1998 году. В отчетном году картофель
составляет 7,1% к общим посевным площадям, а овощи в 1999 году в сравнении
с 1998 годом занимают на 14 га меньше. Их площадь в 1999 году составила 57
га. В общих посевах в 1999 году овощи занимают всего 2,3 %, что на 0,7 %
меньше уровня предыдущего года. Следовательно площадь под картофель и овощи
можно увеличить. Так как главное производственное направление хозяйства –
молочное, то в структуре посевных площадей предусмотнены площади под
зерновые и кормовые культуры. В отчетном 1999 году площади под зерновыми
культурами составили 847 га, что на 91 га ниже уровня предыдущего года, а
также на 211 га уменьшились площади под кормовыми культурами. За счёт
уменьшения площадей озимых произошло увеличение площадей под яровые на 585
га Площади под однолетними и многолетними травами увеличились
соответственно на 102 га и 112 га. В целом можно сказать, что площади
занимаемые сельскохозяйственными культурами в сравнении с 1998 годом
увеличились на 76 га. Один из основных показателей деятельности с/х
предприятия – это урожайности с/х культур. Повышение урожайности – главный
путь увеличения продукции растениеводства, а также для животноводства, рост
эффективности с/х производства.
Одним из основных показателей деятельности сельскохозяйственного
производства – это урожайность с/х культур. Под урожайностью понимают выход
продукции с единицы (гектара) посевов. Главный путь увеличения производства
продукции растениеводства – это повышение урожайности с/х культур. Основа
укрепления кормовой базы для общественного животноводства, роста
эффективности с/х производства.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат орган, читать рассказы.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 | Следующая страница реферата