На протяжении 2003-2005
гг. консервная промышленность России переживала период структурных изменений.
Относительно стабильным оставалась число производителей жестяной банки (на
конец 2005 г. по прогнозу Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ
он должно составить 33 производителя, в том числе в июле 2005 г. началось
производство на Чеховском жестебаночном заводе «Жестьупак» сварной банки, мощность завода 250 миллионов банок в год). Число потребителей жестяной банки в
2003-2005 гг. демонстрировало положительную тенденцию: за этот период их число
выросло с 244 до 270. Среднесписочная численность промышленно-производственного
персонала на предприятиях консервной промышленности страны выросла за период
2003-2005 гг. с 512 до 620 тыс. чел., главным образом за счет возникновения
новых малых и средних консервных предприятий. Объемы выпуска продукции в
консервной промышленности страны росли устойчивыми темпами, в 2006 г.
прогнозируется рост объемов выпуска по сравнению с 2004 г. на 15%.
Выпуск белой жести для
производства жестяной тары колебался за рассматриваемый период в пределах
327-341 тыс. т, из этого объема примерно половина продукции (2003 г. – 151 тыс.
т, 2004 г. – 140 тыс. т, 2005 г. – 145 тыс. т.) шла на экспорт. За этот же
период экспорт жестяных банок из Россию стабилизировался на отметке 1600-1700
тонн.
За рассматриваемый
период производство консервированной продукции в жестебанке в России выросло на
497 млн. условных банок: с 2953 муб в 2003 г. до 3450 муб. в 2005 г. В Южном
Федеральном округе наблюдалась схожая тенденция: рост производства составил 103
муб с 268 муб в 2003 г. до 371 муб в 2005 г. Среди причин такого состояния дел
необходимо отметить расширение масштабов выпуска продукции на консервных
заводах иностранных производителей, структурную перестройку консервной
промышленности и появление консервных холдингов на базе крупных консервных
заводов, ввод в действие новых предприятий. Эти факторы повлияли на начавшееся
импортозамещение и снижение объемов импорта консервов в Россию, которое в 2005
г. должно сократиться на 36 450 тыс. долларов по сравнению с 2004 г.
За период 2003-2005 гг.
наметилась устойчивая тенденция к росту производства жестяной тары для
консервной промышленности, обусловленная ростом объемов выпуска продукции: в
2003 г. было произведено 3861 миллионов жестяных банок, в 2004 г. – 3949
миллионов, в 2005 г. этот показатель прогнозируется на уровне 4100 миллионов с
ростом от уровня предыдущего года на 3,8%. В Южном Федеральном округе темпы
роста масштабов выпуска пищевой жестяной тары составили 12,5% в 2005 г., в 2004
г. было произведено 320 миллионов банок, в 2005 г. – 360 миллионов).
В Южном Федеральном
округе в 2005 г. доля сварной банки соответствовала среднему уровню по
консервной промышленности страны (19%), однако производители выпускали
достаточно большое количество цельнотянутой банки (в 2005 г. 32 миллиона банок
или 9% общего объема производства). Производство морально устаревшей спаянной
жестяной банки продолжалось в основном на предприятиях-производителях
консервной продукции, имевших собственное жестебаночное производство.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат финансовый, реферат на экологическую тему.