Экономическая география
Категория реферата: Рефераты по географии
Теги реферата: понятие культуры, реферат по географии
Добавил(а) на сайт: Тюшняков.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 | Следующая страница реферата
В 1798 г. Биндгейм получил первый кристаллический сахар из свеклы и в
начале 1799 г. представил его на “высочайшее имя” в Петербурге . Пробы
сахара было поручено исследовать академику Ловицу, который доложил
Коллегии: “Сахар сей, из белой свекловицы сделанный, по внешнему виду, совершенно походит на чистейший канарский сахар, имеет надлежащую чистоту и
ни в чем своими качествами не уступает сахару, из тростникового
приготовленного”. По результатам этих опытов в 1800 г. в России был издан
Закон “Об отводе земель в Южных краях России желающим разводить свекольные
плантации для делания сахару” — первый законодательный акт свеклосахарного
производства. Так закончилась мировая монополия тростника, как
единственного растения Земли, используемого человеком тысячелетия, сначала
для добывания сладкого сока, патоки, а затем кристаллического сахара.
В это же время производственные опыты получения свекловичного сахара проводил в 1799 — 1801 гг. Яков Степанович Есипов. В своем подмосковном имении Никольском он разрабатывал и испытывал оборудование, технологию переработки свеклы, схему очистки сока и др. В 1801 г. в Никольском в полупроизводственных условиях он уже выработал 5 пудов чистого свекловичного сахара, переработав 500 пудов свеклы.
Эти опыты привели к заключеннию договора с генералом Бланкеннагелем о
строительстве на паях крупного свеклосахарного завода в селе Алябьево
Тульской губернии.
Первый в России завод в селе Алябьево был построен в 1802 году по
плану, на оборудовании, технологии и схеме очиски сока, разработанных и
проверенных опытами в Никольском Есиповым. В первый производственный сезон
в 1802 г. на заводе было выработано 300 пудов сахара. Профессор химии
Московского университета Рейс, описывая работу Алябьевского завода, отмечал: “Производство сие достигло там нарочитой степени совершенства. ...
Работы, из которых оно состоит, проходят большей частью легко и скоро, в
таком порядке одна за другой следуют, как можно желать для прибыточного в
большом виде завода”.
Успех в первом производственном сезоне объясняется грамотно выбранными
технологической схемой очистки сока известью; быстрым протеканием
производственных операций; использованием труда рабочих, подготовленных в
Никольском и др. Сегодня важно отметить, что сахар, выработанный впервые в
России на Алябьевском заводе из свеклы в сезон 1802 г., был способен
конкурировать с “древним” тростниковым.
Создателем и организатором промышленного свеклосахарного производства
в России является Я.С. Есипов. Он, как один из великих патриотов России
сочетал в себе качества изобретателя, конструктора, ученого и др.
Бланкеннагель осуществлял при строительстве завода в Алябьеве роль
инвестора.В своих воспиминаниях Есипов писал “...несообразность наших
нравов заставила нас разойтись и поставить новое при свидетелях условие...”
В 1803 г. Есипов построил новый свеклосахарный и сахарорафинадный заводы в своем имении в Никольском Московской губернии, где он, заботясь о строительстве новых предприятий в России, организовал обучение специалистов сахарному делу.Здесь же Яков Степанович сделал и первый экономический расчет свеклосахарного производства. Известно, что Есипова не стало в 1805 г., а его завод, видимо, прекратил существование.
Заслуги ученых и организаторов свеклосахарного производства в России невозможно переоценить. Положительные результаты работы Аляьбьевского завода, выступления и призывы Есипова строить новые свеклосахарные предприятия и другие публикации тех лет, льготные условия правительства по возделыванию сахарной свеклы и строительству заводов, подготовка специалистов сахарников (в Никольском и Алябьево) обеспечили сначала постепенное, а затем бурное развитие свеклосахарной промышленности России.
В 1809 г. были построены в Орловской губернии второй крупный свеклосахарный и рафинадный заводы Мальцева.
До 1825 г. включительно в Московской, Гродненской и Нижегородской губерниях было построено еще лишь 6 свеклосахарных заводов, которые просуществовали вплоть до отмены крепостного права.
Сначала сахарные заводы строились в центральных районах России рядом с рынками сбыта. Однако, в дальнейшем с учетом развития свеклосеяния в более благоприятных климатических условиях, сахарные заводы стали все больше строить в Центрально-Черноземной зоне и особенно на Украине.
Росту сахарных заводов и увеличению их мощности способствовали создание и совершенствование техники свеклосахарного производства. Сахарная промышленность России в дореволюционное время стояла на довольно высоком техническом уровне по сравнению с другими отраслями пищевой промышленности, значительно опережала заграничную сахарную промышленность применением более совершенных методов и аппаратуры. На сахарных заводах России из свеклы получали белый сахар, в то время как заводы Западной Европы еще долгое время вырабатывали сахар-сырец, а потом получали из него белый товарный сахар.
Быстрый рост русской сахарной промышленности начался лишь с конца тридцатых годов прошлого столетия. Особенно широкое распространение эта отрасль получила тогда в Украине, где почвенно-климатические условия для возделывания сахарной свеклы были лучше, чем в центре России.
В 1833 г. сахар из свеклы вырабатывался уже более чем на 33 заводах.
В сезон 1860 — 1861 гг. в Российской Империи число действующих заводов
достигло 399. Это были в большей части мелкие поместные предприятия. После
отмены крепостного права число свеклосахарных заводов, достигшее максимума
— 426, постоянно снижалось. Вместо мелких разорившихся поместных вводились
в действие крупные предприятия. Некоторые из них работают и сегодня.
По мере роста выработки свекловичного сахара снижались импорт тростникового и продажные цены на сахар внутри страны.
В 1869 г. Россия впервые вывезла за рубеж почти 3,5 тысячи пудов
свекловичного сахара, в 1912 г. его экспорт в страны Запада, Финляндию и
Азию составил более 28,6 миллионов пудов. В общей массе мировой выработки
сахара на долю свекловичного сейчас приходится от 40 до 60 %.
В России в 1802 г. в промышленных условиях начали производить один из основных продуктов питания из местного сырья. Страна, обеспечив себя свекловичным сахаром, надежно защитила свою экономическую безопасность. А прибыль от экспорта за рубеж и реализации сахара внутри страны до 1917 г. была одной из самых высоких после алкогольных напитков и табачных изделий.
Решаюшее значение в возникновении и успешном развитии свеклосахарного производства, как одного из технических производств, занятого переработкой продуктов сельского хозяйства, имели факторы экономического порядка.
Помещики видели в развитии сахарного производства средство поднять доходность слабеющего и разваливающегося крепостного хозяйства.
Вскоре после возникновения этого производства им заинтересовались торговцы и предприниматели. Приток торгового капитала также содействовал развитию свеклосахарного производства
Росту свеклосахарного производства во многом способствовало сначала введение с 1825 г. покровительственного тарифа, а затем запрещение в 1841 г. ввоза колониального сахара-сырца сухим путем и повышение в полтора раза по сравнению с 1822 г. пошлины с пуда сахара.
Бурные взлеты и падения, которыми оказался столь богат наш век, существенно повлияли и на свеклосахарное производство. Большой урон ему был нанесен первой мировой и гражданской войнами, иностранной интервенцией.Советской Республике с разрушенным хозяйством пришлось прилагать неимоверные усилия, чтобы вновь поднять это важное восстановлено.
В качестве высшего органа управления советской сахарной
промышленностью в феврале 1918 г. был образован Главный сахарный комитет
при ВСНХ в Москве, а декретом Совета Народных Комиссаров от 2 мая 1918 г.
“О национализации сахарной промышленности”, подписанным В.И.Лениным, все
сахарные заводы были объявлены достоянием Российской республики. С этого
времени сахарная промышленность полностью находилась под государственным
управлением и контролем.
Начиная с 1922 г., восстанавливаются разрушенные сахарные заводы, увеличивается их производственная мощность, и производство сахара в стране постепенно увеличивается, улучшаются технико-экономические показатели переработки свеклы.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: сочинение егэ, ответы по математике.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 | Следующая страница реферата