Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7 | Следующая страница реферата

Несмотря на то, что целебные свойства растений известны на протяжении тысячелетий, ответить на вопрос, почему растения оказывают на организм то или иное действие, стало возможным совсем недавно и то лишь в общих чертах.

Растения вырабатывают большое количество сложных химических соединений, которые принято условно делить на биологически активные и сопутствующие. Целебными свойствами обладают соединения, которые в медицине принято называть "биологически активными" - они наиболее ценны, хотя содержаться в растениях обычно в небольшом количестве.

"Сопутствующие вещества" - это вещества, так или иначе влияющие на действие основного соединения, которому мы приписываем ведущий терапевтический эффект. Они могут, например, повысить всасываемость действующего вещества и, следовательно, значительно содействовать его усвоению; они могут усилить полезное действие или уменьшить вредное; в других случаях, напротив, могут оказывать какое - либо нежелательное действие, и тогда их надо стремиться удалить. В большинстве случаев присутствие сопутствующих веществ является важным преимуществом сложных лекарств, полученных из растений.

В настоящее время косметика - предмет внимания фармакологов, физиологов, врачей-косметологов, гримеров и др. При изготовлении косметических мазей, лосьонов, присыпок и других препаратов косметологи довольно часто обращаются к старинным рецептам. Большинство кремов, зубных паст, шампуней содержат в своем составе компоненты растительного происхождения.

Новое - хорошо забытое старое

Но чтобы старое стало достоянием современной медицины, оно должно пройти строгую проверку в современных лабораториях и клиниках. Специалисты считают, что это бесценное наследие прошлого должно быть пропущено через "фильтр" современной науки... Используемые и по сей день рецепты компрессов, масок из ягод, фруктов и овощей, всевозможных настоев из семян, цветков, трав, листьев, с одной стороны, современная косметика поставлена на строгую научную основу, и сейчас применяют множество лекарственных препаратов, среди которых одно из видных мест занимают лекарственные растения.

Фитотерапия оказалась практически забытым и научно не разработанным древним методом лечения, таящий в себе определенный потенциал.

С другой стороны, средства фитотерапии из-за медленно наступающего терапевтического эффекта не могут заменить средства адаптотерапии, оказывающих влияние на уровне надклеточных систем.

Развитие фармакологии сыграло огромную роль в становлении авторитета дерматологии и медицины в целом. Но именно этот заслуженный успех фармакологии сыграл негативную роль в поисках новых средств лечения. С развитием фармакологии, основанной на принципах синтеза, все настойчивей искоренялись средства народной медицины. Если в настоящее время фармакология сложилась как самостоятельная наука, то народная и научная фитотерапия еще имеет недостаточную теоретическую базу.

С позиций фармакологии, лечебный эффект растений связан с содержащимися в них физиологически активными веществами. Это заставило глубоко изучать народный опыт. Появившийся в последнее время интерес к фитотерапии позволяет судить об этом методе как о достаточно эффективном, безвредном, практически не имеющим никаких противопоказаний.

Относя фитотерапию к метаболической терапии, действующей на уровне метаболического жизнеобеспечения, считают, что этот метод лечения в полной мере отвечает требованиям патогенетической терапии, поскольку он оказывает непосредственное влияние на процессы тканевого обмена, являясь практически единственным способом противорецедивного лечения.

Вещества, содержащиеся в растениях

Лечебные свойства лекарственных растений зависят от содержания в них так называемых действующих веществ - химических веществ, способных оказывать физиологическое воздействие лечебного характера на живой организм. Они могут находиться либо во всем растении, либо только в отдельных его частях. Действующие вещества относятся к разнообразным группам органических соединений - алкалоидам, гликозидам, сапонинам, эфирным маслам, органическим кислотам, витаминам, фитонцидам и т.п.

Алкалоиды - органические вещества растительного происхождения, содержащие азот и способные соединяться с различными кислотами, образуя соли. Они дают щелочную реакцию, что и стало причиной такого названия ("алкали" по-арабски - щелочь. Обычно один и тот же алкалоид обладает различным воздействием на организм. В растениях чаще встречаются несколько алкалоидов.

Гликозиды - органические вещества растительного происхождения, распадающиеся под действием ферментов.

Сапонины - гликозиды, при взбалтывании в воде образуют стойкую пену, напоминающую мыльную ("сапо" полатыни означает мыло). Сапонины содержаться в первоцвете, солодке, хвоще, аралии, женьшене, заманихе, элеутерококке и др.

Витамины - вещества с различным химическим строением, играющие важную роль в процессе обмена веществ и необходимые для образования ферментов. Богаты витаминами шиповник, черная смородина, различные цитрусовые, сосна, первоцвет.

Эфирные масла -очень сложные смеси различных летучих веществ, в основном терпеноидов и их производных, обладающие специфическими запахами.

Фитогормоны - сложные эфиры, содержащиеся в растениях в свободном или связанном виде. Обладают высокой биологической активность эстрогенного андрогенного характера. Они присутствуют в зародышах пшеницы, ячмене, корне женьшеня, хмеле, шалфее, сое, чесноке, календуле, арнике, цитрусовых, шпинате, моркови. Практически все фитогармоны - мощные антиоксиданты, обладают противовоспалительными, бактерицидными, а также профилактический эффект при вялой и стареющей коже. Кремы с ними активизируют микроциркуляцию, снимают воспаление, улучшают тонус кожи и омолаживают ее. Самыми ценными для косметики считаются фитоэстрогены: флавоны, изафлавоны, лигнаны и т.д.

Фитонциды - органические вещества различного химического состава, обладающие выраженным антимикробным действием.

В растениях также содержаться органические кислоты, обладающие специфическим действием на организм (лимон, клюква, яблоня, смородина, шиповник, щавель и многие другие); пектины - застудневающие межклеточные вещества (яблоки, свекла, клюква, смородина, шиповник, апельсины и другие); слизи - безазотистые вещества различного химического происхождения и состава, преимущественно полисахариды(алтей); смолы - сложные по составу, липкие и нерастворимые в воде (береза, зверобой, алоэ, хвойные растения и т. д.); минеральные соли, в состав которых входят химические элементы - калий, фосфор, железо, йод и др., ферменты органические вещества белковой природы. Они выполняют роль катализаторов, участвуя в сложных биохимических реакциях. (№1)

Животные или растительные компоненты?

При использовании лекарственных растений важно знать их терапевтическое действие: противоаллергическое, противовоспалительное, поливитаминное, антисептическое, противомикотическое, эпителизирующее, иммуностимулируюшее и др. Это распределение условно, поскольку большинство лекарственных растений оказывает полифункциональное действие.

Среди тенденций, которые наблюдаются в области профессиональной косметики, можно отметить отказ от активных ингредиентов животного происхождения и их замену растительными компонентами, проявляющими сходные свойства. Причин тому несколько. Это и этические мотивы, и боязнь заражения болезнями, носителями которых могут быть животные -доноры, и экономические расчеты. Растительное сырье, из которого выделяют компоненты, как правило, дешевле и доступно в больших количествах. Эксперименты, предшествующие внедрению того или иного ингредиента в косметику, требуют достаточного количества исследуемого вещества, что в случае компонентов животного происхождения не всегда возможно. Немаловажным фактором являются и различия в косметическом законодательстве разных стран, в ряде которых препарат с активными компонентами животного происхождения может быть отнесен к категории лекарственных.

Все это привело к тому, что ученые занялись поисками альтернативы животным компонентам и, надо отметить, добились на этом поприще больших успехов. Если говорить о веществах природных, то следует сказать о двух основных путях их получения:

1) переработка растительного сырья ;

2) биотехнологические методы.

В последние годы косметические компании стали активно использовать подобные вещества и создавать на их основе эффективные и безопасные препараты.

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат бесплатно без регистрации, скачать диплом.



Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7 | Следующая страница реферата

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки