Le ble et ses caracterisques
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Quand la quatrieme feuille commence a se developper, on voit pousser la talle de premiere feuille. Puis chaque feuille a son tour donnera une talle et ces talles en donneront d`autres.
L`importance du tallage varie selon la variete du ble, le sol et le climat de l`annee.
4. Montee- epiaison.
C`est la montee qui montre exterieurement le changement de developpement.
Au moment de l`elongation du premier entre-noeud, l`emission des talles s`arrete.
Pour le developpement c`est une phase importante : les organes floraux se forment.
5. Epiaison-floraison.
C`est le moment ou l`epi sort de la gaine de la derniere feuille. A ce moment la plante a une ou plusieurs tiges. Chaque tige a de sept a huit entre-noeuds et noeuds. Au sommet, la tige porte l` epi qui est forme par le rachis. Sur le rachis s`inserent les epillets (de 15 a20)
La floraison commence quatre a huit jours apres l`epiaison et est caracterisee par l`apparition des antheres a l`exterieur des glumes.
Le ble est une plante autogame, c`est-a-dire qui le pollen d`une fleur feconde l`ovaire de cette meme fleur.
Lorsque les etamines apparaissent a l`exterieur, la fecondation est deja faite. Elle se produit avant l`ouverture des glumelles.
6. Maturation.
Cette periode comprend deux grandes phases : a) de la floraison a la maturite physiologique ; b) de la maturite physiologique a la dessiccation du grain.
Dans la deuxieme phase on voit une dessiccation progressive du grain et une lente maturite des enveloppes.
Les meilleurs types d`assolement pour le ble sont les assolements triennaux, c`est-a-dire que le ble est seme sur le meme sol tous les trois ans.
Il faut donc deux cultures differentes separant deux bles.
Les cultures precedentes favorables doivent etre des especes vegetales differentes. La variete dans les cultures contribue a l`enrichissement du sol et necessite un travail mecanique different dans chaque cas.
Voici quelques cultures a recommander:
|Culture |Avantages |Inconvenients |
|Betterave a sucre |Travail du sol tres |L`enlevement tardif de |
| |important. Sol tres |la recolte est une |
| |propre. Recolte |mauvaise preparation |
| |souvent precoce. |pour le ble. |
|Pomme de terre |Travail du sol | |
| |important. | |
|Cultures portegraine |Travail du sol |Les pois qui sont des |
| |important, sol propre. |plantes semi-sarclees |
| | |donnent des mauvaises |
| | |herbes. |
|Luzerne ou trefle |Sol riche en azote et |Il faut une grosse |
| |en matieres organiques.|fumure phosphatee et |
| | |potassique. |
|Colza |Sol propre. |Travail du sol |
| | |insuffisant. Plante |
| | |tres epuisante. |
De la fumure dependra, en grande partie, une bonne recolte de ble. La presence de la chaux est indispensable.
Fumure organique. Pour le developpement des bacteries ( facteur important de la fertilite du sol ) il faut: a) une nourriture fournie par la matiere organique (humus0 ; b) une aeration du sol.
Pour apporter au ble cette matiere organique on utilise le fumier et les engrais verts.
Fumier. C`est l` apport de matiere organique qui donne les meilleurs resultats. On ne peut utiliser le fumier en apport direct que lorsqu`il est enfoui bien avant les semailles.
On semera le ble en deuxieme culture, apres celle qui aura recu le fumier.
Engrais verts. Les engrais verts ont aussi besoin de gros travaux d`enfouissement. Le travail trop profond, trop tardif, empeche le nettoyage du sol. Donc dans ce cas il faudra aussi semer le ble en deuxieme culture, apres une plante sarclee ayant recu l`engrais vert.
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