Планирование - как основная функция управления
Категория реферата: Остальные рефераты
Теги реферата: древняя греция реферат, банк дипломов
Добавил(а) на сайт: Альберта.
Предыдущая страница реферата | 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 | Следующая страница реферата
1.1. Местонахождение предприятия.
В настоящее время салон-парикмахерская «Виолини» находится в арендуемом помещении, общей площадью 20 кв.м., на первом этаже жилого пятиэтажного здания (адрес указан в начале бизнес-плана).
Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения и обязуется ежемесячно выплачивать по 3 000 руб. за аренду.
В салоне оборудован зал и помещение для хранения инвентаря. Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый паркетом, есть система кондиционирования и отопления.
Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.
У салона находится парковка для стоянки как грузового, так и легкового транспорта. Удобный подъезд для транспорта к салону. По желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится недалеко от салона. Очень удобное расположение по отношению к автобусным остановкам.
1.2. Цель деятельности.
Настоящий бизнес-план призван ознакомить потенциальных партнеров по
бизнесу со спецификой развития деятельности салона-парикмахерской
«Виолини» и с перспективами его развития.
Индивидуальное частное предприятие «Виолини», оказывает своим клиентам парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра. Салон предполагает привлечь как можно больше клиентов за счет отличной работы мастеров парикмахерского искусства и рекламы. Возможно расширение рынка своих услуг при помощи увеличения территории обслуживания. Для этого в будущем салон намерен открыть сеть новых салонов по всему городу.
1.3. Описание вида деятельности.
Салон – парикмахерская «Виолини» оказывает парикмахерские услуги и услуги маникюра и педикюра.
Клиентам салона являются житель города. Цены за услуги в салоне ориентированы на клиентов как со средним достатком. Но в салон приезжают и состоятельные граждане города и области. Салон гарантирует сохранить цены стабильными, при условии, если это будет гарантированно поставщиками расходного инвентаря, с которыми их связывает соглашение, предусматривающее повышение отпускных цен.
Салон – парикмахерская «Виолини» оказывает услуги на высоком уровне: актуальные, престижные, пользующие большим спросом.
Салон работает с 7.00 до 21.00 без выходных.
2. Описание услуг.
Несомненно, что главной услугой салона – парикмахерской «Виолини», да в принципе, как и всех других салонов, является стрижка. Стрижка – одно из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку еще называют фундаментом прически. Но в последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому мастера этого салона выполняют стрижки, прически, окрашивание волос и другие операции качественно и красиво. Потому как хорошая укладка или стрижка волос придает уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила человека природа. Поэтому волосы необходимо беречь и правильно за ними ухаживать. Ну а помогут вам в этом мастера салона.
Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение — это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение — в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку — это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы — это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.
При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслаблять напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.
Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.
3. Анализ рынка сбыта. Стратегия маркетинга.
В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Виолини» расположен на окраине города, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.
Другая сторона проблемы сбыта — насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг, для привлечения большего количества клиентов.
Еще один способ стимулирования сбыта — это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.
4. Конкуренция.
У салона – парикмахерской «Виолини» имеются четыре прямых конкурента.
Это салоны «Шарм», «Ксения», «Франт». В принципе они не представляют
большой конкуренции для нашего салона, так как у них высокие цены за
услуги и ориентированы на узкий круг состоятельных клиентов, придерживающихся элитных стандартов.
Косвенные конкуренты – небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция ля салона «Виолини» с их стороны будет незначительна.
Наглядно, для представления картины на конкурентном рынке в данной
отрасли можно увидеть в приведенной ниже таблицы.
|Конкуренты |Сильные и слабые |Сильные и слабые |
| |стороны конкурентов |стороны салона «Виолини»|
|Салон «Шарм» | Сильные стороны: | Сильные стороны: |
| |- высокий уровень |- высокий уровень |
| |обслуживания; |обслуживания; |
| |- есть маникюрные |- предоставляются |
| |услуги; |маникюрные услуги; |
| |- работает косметолог.|- приемлемые цены; |
| | |- удачное расположение |
| |Слабые стороны: |салона; |
| |- высокие цены за |- специалистам |
| |предоставляемые |предоставляется |
| |услуги; |возможность повышения |
| |- малая численность |квалификации; |
| |специалистов, что не |- большое количество |
| |позволяет обслуживать |клиентов; |
| |больше клиентов. |Слабые стороны: |
| | |- пока не |
| | |предоставляется больше |
| | |никаких дополнительных |
| | |услуг. |
|Салон «Ксения» | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| |Сильные стороны: | |
| |- высокий уровень | |
| |обслуживания; | |
| |- есть солярий; | |
| |- маникюрные услуги; | |
| |- косметические услуги;| |
|Салон «Франт» | | |
| |- хорошее расположение | |
| |салона; | |
| |Слабые стороны: | |
| |- высокие цены на | |
| |услуги; | |
| |- специалистам не | |
| |предоставляются | |
| |условия для повышения | |
| |квалификации. | |
| |Сильные стороны: | |
| |- высокий уровень | |
| |обслуживания; | |
| |- маникюрные услуги; | |
| |- косметические | |
| |услуги; | |
| |Слабые стороны: | |
| |- высокие цены | |
| |предоставляемых | |
| |услуги; | |
| |- маленькое помещения;| |
| | | |
| |- размещение салона | |
| |отдалено от остановок.| |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
5. Организационный план.
Наш салон работает с 7.00 до 21.00 без обеда и выходных. В салоне- парикмахерской «Виолини» работают четыре мастера-универсала, уборщица. директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера..
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 7.00 до
13.30, вторая смена—13.30 до 21.00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет
право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в
13.30 и к концу рабочего дня, т.е. 20.00 в. Раз в неделю в ее обязанности
входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также не нормировал.
Ниже указал график работы мастеров и уборщицы.
|Персонал |Пн. |Вт. |Ср. |Чт |Птн. |Сб. |Вск. |
|Мастер – |5000 |1000 |6000 |72000 |
|универсал №| | | | |
|1 | | | | |
|Мастер – | 2500 | |3000 | |
|универсал №| |500 | |36000 |
|2 | | | | |
|Мастер – | 2500 | |3000 | |
|универсал № | |500 | |36000 |
|3 | | | | |
|Мастер – | 2500 | | 3000 | |
|универсал № | |500 | |36000 |
|4 | | | | |
|Маникюрщица | 1500 | | 1800 | |
| | |300 | |21600 |
| Уборщица | 500 | 100|600 | |
| | | | |7200 |
|ИТОГО: | | |20400 | |
| |15500 |3100 | |244800 |
6 Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности.
6.1.Аренда помещения.
Салон-парикмахерская «Виолини» заключила договор на аренду помещения
(20 кв.м.) с физическим лицом и ежемесячно выплачивает по 150 рублей за
1 кв.м. Сумма аренды помещения за месяц составляет 3000 руб.
| |1 |2 |3 |2 |3 |4 |Всего |
| |месяц |месяц |месяц |квартал|квартал|квартал|за год |
|Аренда |3000 |3000 |3000 |9000 |9000 |9000 |36000 |
|помещения |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |
|(20 кв.м.) | | | | | | | |
6.2.Себестоимость и цены оборудования.
|№п/п |Оборудование |Кол-во |Цена за |Сумма |
| | |(шт.) |единицу (руб.) | |
|1. |Контрольно-кассовый |1 |5000 |5000 |
| |аппарат | | | |
|2. |Сушуар |2 |3000 |6000 |
|3. |Машинка для стрижки|2 |550 |1100 |
|4. | |2 |700 |1400 |
|5. |Фен |2 |10000 |20000 |
| |Шкаф-тумбочка с | | | |
|6. |зеркалом |2 |4000 |8000 |
|7. |Кресло с гидравликой |2 |10000 |20000 |
|8. |Мойка с креслом |2 |1000 |2000 |
|9. |Зеркало (1x 2,5) |1 |5000 |5000 |
|10. |Компьютерный стол |1 |3000 |3000 |
|11. |Журнальный столик |1 |3000 |3000 |
|12. |Стол |1 |15000 |15000 |
|13. |Мягкая мебель |4 |2000 |8000 |
|14. |(уголок) |1 |5000 |5000 |
| |Стул | | | |
| |Набор для гардероба | | | |
| | | |67250 |102500 |
| |ИТОГО: | | | |
6.3.Оборотные средства салона.
|№п/п |Материалы и сырье |Единицы |Кол-во|Цена за |Сумма |
| | |измерения| |единицу |(руб.) |
| | | | |(руб.) | |
|1. |Расчески разные |Шт. |30 |50 |1500 |
|2. |Расческа массажная |Шт. |4 |40 |160 |
|3. |Ножницы разные |Шт. |16 |300 |4800 |
|4. |Краска для волос, разная|Коробочка|50 |80 |4000 |
|5. | | |4 |62 |248 |
|6. |Шампунь |Флакон |10 |30 |300 |
| |Средства для химической |Набор | | | |
|7. |завивки | | | | |
| |Бигуди: | |2 |60 |120 |
| |- крупные |Набор |2 |40 |80 |
| | |Набор |2 |25 |50 |
|8. |- мелкие |Набор | | | |
| |- средние | |8 |50 |400 |
| |Средства для укладки |Флакон |8 |40 |320 |
| |волос: |Флакон |4 |95 |380 |
| |- лак |Флакон |8 |80 |640 |
|9. |- гель |Флакон |50 |50 |2500 |
|10. |- воск |Шт. |4 |35 |140 |
|11. |- пенка |Шт. |- |- |300 |
| |Полотенце |Шт. | | | |
|12. |Покрывало | | | | |
| |Мелкий инструмент и | |- |- |5000 |
| |инвентарь |- | | | |
| |Специальные | | | | |
| |принадлежности для | | | | |
| |маникюра | | | | |
| | | | |1037 |20938 |
| |ИТОГО: | | | | |
6.4. Годовая сумма амортизации оборудования.
|№п/п |Оборудование |Сумма в месяц |Сумма в год |
| | |(руб.) |(руб.) |
|1. |Контрольно-кассовый |138,89 |1666,67 |
| |аппарат | | |
|2. |Сушуар |166,67 |2000 |
|3. |Машинка для стрижки |30,56 |366,67 |
|4. |Фен |38,89 |466,67 |
|5. |Шкаф-тумбочка |555,56 |6666,67 |
|6. |Кресло с гидравликой |222,23 |2666,67 |
|7. |Мойка с креслом |277,78 |3333,34 |
|8. |Зеркало (1 x 2,5) |27,78 |333,34 |
|9. |Компьютерный стол |138,89 |1666,67 |
|10. |Журнальный столик |83,34 |1000 |
|11. |Стол |83,34 |1000 |
|12. |Мягкая мебель |416,67 |5000 |
|13. |Стул |222,23 |2666,67 |
|14. |Набор для гардероба |138,89 |1666,67 |
| |ИТОГО: |2541,67 |30500,04 |
* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.
5. Расчет себестоимости каждой услуги.
| |1 квартал |2 |3 |4 | |
| | |ква-л |кв-л |кв-л | |
| |1 месяц|2 месяц|3 месяц| | | | |
|1. Выручка от|118590 |119610 |118680 |355770 |344510 |35970|1416860|
|реализации | | | | | |0 | |
|2. Постоянные|66703,1|65657,0|66208,8|194373 |190752 |18495|765750 |
|издержки: |7 |8 |9 | | |5 | |
|- |7625 |7500 |7650 |22875 |23100 |22650|91500 |
|оборудование | | | | | | | |
|- заработная |20400 |20400 |20400 |61200 |61200 |61200|244800 |
|плата | | | | | | | |
|- аренда |3000 |3000 |3000 |9000 |9000 |9000 |36000 |
|- |6500 |6000 |7000 |19500 |20000 |19000|75000 |
|маркетинговые| | | | | | | |
|услуги | | | | | | | |
|- амортизация|2542 |2600 |2482 |7650 |7625 |7600 |30500 |
|осн. средств | | | | | | | |
|- процент по |5761 |5281 |4801 |11523 |7201 |2880 |37449 |
|кредиту | | | | | | | |
|- погашение |20875 |20875 |20875 |62625 |62625 |62625|250500 |
|кредита | | | | | | | |
|3. Переменные|20938 |21300 |20576 |62749 |62897 |62814|251256 |
|издержки | | | | | | | |
|4.Налоги |2629 |26087 |26035 |77136 |76089 |74330|298336 |
|5. Суммарные |90270 |113044 |112820 |334258 |329720 |32210|1315372|
|калькуляционн| | | | | |0 | |
|ые издержки | | | | | | | |
|(2+3+4) | | | | | | | |
|6. Валовая |28319,4|6565,8 |5859,64|21511,3|14789,8|37599|101487 |
|прибыль (1-5)|8 | | |9 |4 | | |
|7.Кредит и |23375 |23375 |23375 |70125 |70125 |70125|280500 |
|собственный | | | | | | | |
|капитал | | | | | | | |
|8. Другие |1000 |1000 |1000 |3000 |3000 |3000 |12000 |
|расходы | | | | | | | |
|9. Балансовая|50694,5|28940,8|28234,6|88636,3|81914,8|10472|369987 |
|прибыль | | | | | |4 | |
|(6+7-8) | | | | | | | |
7.Показатели эффективности проекта.
Рассчитаем рентабельность предприятия по следующей формуле:
R = БП/И где БП – балансовая прибыль
И – все издержки салона.
Приемлемые значения R колеблются в пределах 50 %
R = 369987, 38 : 1315372,62 = 0,281 или 28,1 %
Этот результат приемлем для салона. Так как 28,1% меньше 50 %, то предприятие не будут интересовать налоговые органы в большей степени, чем это необходимо.
Исходя из показателей рентабельности, производится расчет срока окупаемости проекта.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат проект, рефераты по информатике бесплатно.
Предыдущая страница реферата | 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 | Следующая страница реферата