Алкалоиды - производные индола
Категория реферата: Рефераты по биологии
Теги реферата: экзамены, сочинения по картинам
Добавил(а) на сайт: Andreev.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата
2.1.5. Внешний вид сырья.
Семена круглые плоские, с одной стороны – немного выпуклые, с другой – вогнутые или плоские, иногда немного согнутые. В центре выпуклой стороны – рубчик в виде маленького бугорка, от которого в радиальном направлении тянется валик, образованный схождением кончиков волосков и оканчивающийся на краю семени
сосочком – семявходом. Семя – 1,5-2,5 см в поперечнике, 3-6 мм в толщину, очень твердое, может быть только распилено или разбито молотком. После
размачивания в горячей воде семя становится мягким, упругим и легко
режется. Под кожурой – беловато-серый роговидный твердый эндосперм, в
полости которого имеющей вид широкой щели лежит светлый, часто зеленоватый, довольно крупный – до 7 мм длины зародыш. Его корешок доходит до сосочка у
края семени, а 2 тонкие широкосердцевидные семядоли лежат одна над другой.
Цвет семени серый, зеленовато- или буровато-серый. Снаружи семена
шелковисто-блестящие, вследствие многочисленных тесно прилегающих к
поверхности семени волосков. Запах отсутствует. Вкус не определяется
(6),(15),(18).
2.1.6. Микроскопический анализ сырья.
На поперечном срезе видно, что каждая клетка эпидермиса развилась в
длинный, до 1 мм волосок, с тупым концом и расширенным булавовидным или
луковицеобразным основанием, имеющий сильно утолщенные стенки с порами.
Волосок согнут под углом 45(, направлен радиально к центру и тесно прижат к
семени. Волоски одревесневшие, легко расщепляются на тонкие фибриллы, окрашиваются раствором флороглюцина в соляной кислоте в малиново-красный
цвет. Под эпидермисом лежит несколько слоев сдавленных клеток оболочки
семени, а под ними эндосперм из толстостенных многоугольных клеток с
капельками жирного масла и алейроновыми зернами неправильной формы, размером 5-30, редко 50 мкм, в поперечнике с глобоидами. Клеточные стенки
утолщенные, как бы стекловидные, тонкопористые. Очень тонкие нити
протоплазмы (плазмодесмы), пронизывая толщу стенок, связывают между собой
содержимое соседних клеток. При окраске разбухшего в воде препарата
спиртовым раствором йода содержимое полостей клеток и плазмодесмы
окрашивается в бурый цвет, стенки клеток остаются бесцветными. Зародыш
состоит из тонкой меристематической ткани. Крахмал и кристаллические
включения отсутствуют (15),(18).
2.1.7. Химический состав.
Семена содержат 2-3% алкалоидов, из которых приблизительно 47%
приходится на долю стрихнина, и столько же – на долю его
диметоксипроизводного – бруцина. В небольших количествах
содержатся родственные им вомицин, псевдострихнин, псевдобруцин, (-
колубрин, (-колубрин, струксин, которые в сумме составляют не более 0,1%.
Из не алкалоидных веществ встречаются хлорогеновая кислота, гликозид
логанин, тритерпеноидное соединение циклоарсенол, стигмастерин.
Из листьев выделен алкалоид стрихницин (18).
Стрихнин (I) открыт в 1818 г. Кристаллизуется из этилового спирта в виде
бесцветных четырехгранных призм. Трудно растворим в воде, эфире, легче – в
бензоле, спирте; t(пл= 286-288(С; [(]D = –104( (в абсолютном спирте), и
–139,3( (в хлороформе). Дает много хорошо кристаллизующихся солей, что
позволяет использовать его в качестве оптически активного основания для
разделения рацематов (1),(2).
[pic]
Бруцин (II) открыт в 1818 г. Кристаллизуется из разбавленного этилового спирта в виде моноклинных призм, представляющих собой тетрагидрат. Трудно растворим в горячей воде, легко – в спирте, хлороформе, почти не растворим в эфире; тетрагидратная форма плавится при t( = 105(С, безводный алкалоид – при 178(С; [(]D = +119-127( (в хлороформе). Дает много кристаллических солей с азотной кислотой (2).
[pic]
Вомицин (III) впервые выделил Гмелин в 1929 г. из маточников, оставшихся после выделения стрихнина; t(пл= 282(С; [(]D = +80,4( (этанол) (1).
[pic]
Псевдострихнин (IV) обнаружен Варнатом в 1931 г. t(пл= 266-268(С; [(]D =
–58( (этанол), и –85,9( (хлороформ) (1).
[pic]
(-колубрин (V) открыл Варнат в 1931 г. t(пл= 184(С; [(]D = –76,5( (80% этанол) (1),(2).
[pic]
(-колубрин (VI) открыл Варнат в 1931 г. t(пл= 222(С; [(]D = –107,7( (80% этанол) (1),(2).
[pic]
2.1.8. Биосинтез стрихнина.
Стрихнин является монотерпеноидным индольным алкалоидом, и синтезируется из их общего предшественника – стриктозидина (винкозида) (I) (10).
В биосинтезе стрихнина можно выделить несколько стадий:
На первой стадии происходит разрыв пиранового кольца (II), с отщеплением глюкозы, и последующим образованием центрального метаболита целого ряда алкалоидов – гизосхизина (III) (19).
[pic]
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: діяльність реферат, сочинение описание.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата