Чай
Категория реферата: Рефераты по кулинарии
Теги реферата: реферат экономическое развитие, изложение русский язык 6 класс
Добавил(а) на сайт: Вевея.
Предыдущая страница реферата | 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 | Следующая страница реферата
Как образуется код EAN-8:
|460 |0001 |9 |
| |0002 |6 |
| |0003 и т.д. |3 |
|ПРЕФИКС |ПРОДУКЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ-ЧЛЕНОВ |8-й КОНТРОЛЬНЫЙ |
|национальной |ЮНИСКАН:Каждому отдельному виду |РАЗРЯД:Вычисляется из|
|организации – |продукции, независимо от кода |значений предыдущих 7|
|ЮНИСКАН / |предприятия, соответствует |разрядов |
|EAN РОССИЯ. |отдельный порядковый номер. Номера|автоматически при |
| |продукции различных предприятий |формировании |
| |идут вперемешку. Найти внутри |очередного кода |
| |EAN-8 регистрационный номер |EAN-8. |
| |предприятия нельзя. | |
Допускается как пропорциональное увеличение символа EAN-8 до 200% от номинальных размеров, так и уменьшение до 80%:
Внутри EAN-8 отсутствует регистрационный номер предприятия, и в общем перечне присвоенных товарных номеров чередуется продукция самых разнообразных предприятий.
Существует рад правил нанесения штрих-кода, отклонение от которых также может позволить отличить подлинные штриховые коды от поддельных.
1. установлены требования к размеру ШК: минимально возможные размеры кода – 21 х 30 мм; максимальные – 52,5х74,6 мм.
2. цветовое исполнение должно быть следующим: цвет штрихов может быть черным, синим, темно-зеленым или темно-коричневым; в качестве фона рекомендуется применять белый цвет, но можно также использовать желтый, оранживый или светло-коричневый. Красный и желтый тона для печатания штрихов применять нельзя, т.к. они не различаются сканером.
3. размещение ШК: как правило, на задней стенке упаковки в правом нижнем углу, на расстоянии не менее 20 мм от краев. Поверхность упаковки при этом должна быть абсолютно ровная, без перфорации, рисунков и т.д. При использовании мягких упаковок (пакетов из полимерных материалов), для нанесения ШК выбирают такое место, на которм штрихи будут параллельны днищу упаковки. На каждй упаковке размещают только один код EAN или UPC, если товар зарегистрирован в двух ассоциациях, в противоположных концах упаковки наносят два кода.
Единственной организацие в России и странах СНГ, имеющей право
регистрировать предприятия в Международной системе EAN и предоставлять
уникальные штриховые коды EAN и американские коды UPC, является
Внешнеэкономическая ассоциация в области автоматической идентификации
«UNISCAN» («ЮНИСКАН»). Любое предприятие может стать полноправным членом-
пользователем Международной ассоциации EAN и получить товарный номер
(штриховой код) на свою продукцию.
Чай упаковывают в различную тару, штрих-код наносится в соответствии с соответствующими правилами нанесения. В самом распространенном варианте он наносится на этикетку упаковки на расстоянии 20 мм от края.
Глава 5. Факторы, формирующие свойства и качество товара.
Формирование и поддержание качества продукции происходит на всех стадиях ее жизненного цикла, которые включают: маркетинговые исследования, научные исследования, конструкторско-технологическое проектирование, производство и контроль качества.
Маркетинговые исследования - исследование индивидуальных и
общественных потребностей с точки зрения определения качественных и
количественных характеристик будущего товара. На основе данных
исследования формируется комплекс свойств товара и показатели качества.
Свойствами, представляющими важность для потребителя, могут быть срок
хранения, прочность и другие.
Научные исследования – исследования, направленные на определение теоретических и практических возможностей реализации товара. На данном этапе разрабатываются технология производства растительных масел, для достижения высокого качества и наилучших свойств будущего товара.
Конструкторско-технологическое проектирование – на этом этапе решаются вопросы, связанные с выбором сырьевой базы, осуществлением технологии и способа производства продукции.
Производство: качество товара во многом определяется сырьем и технологией производства.
Этапы изготовления чая
1. Предварительная сортировка чая;
2. Завяливание;
3. Скручивание;
4. Ферментация;
5. Сушка;
6. Окончательная сортировка, маркировка и упаковка.
Предварительная сортировка чая
На этапе предварительной сортировки чая из свежих чайных листьев выбраковываются грязные, больные и т.п. Иногда, на этом же этапе отбираются наиболее качественные флеши для элитных чаев (то, что называется "золотой чай"). Такая сортировка проводится только вручную.
Завяливание
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: доклад на тему животные, движение реферат.
Предыдущая страница реферата | 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 | Следующая страница реферата