Линия производства филе минтая мороженого, 25 т/сут
Категория реферата: Рефераты по кулинарии
Теги реферата: изложение 3, шпаргалки на телефон
Добавил(а) на сайт: Кондаков.
Предыдущая страница реферата | 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 | Следующая страница реферата
Хранение до обработки
(
Разделка на филе и доработка
(
Обесшкуривание филейчиков
(
Зачистка
(
Мойка и закрепление филе
Подготовка пакетов(Стекание
. (
Фасование
(
Вакуумирование
Подготовка противней(
(
Укладка в противни
(
Загрузка аппарата и замораживание
(
Выгрузка аппарата и освобождение противней
Сборка ящиков и наклейка ярлыков на них (
( (
Укладка в ящики
Подготовка обвязочного материала(Закладка контрольных талонов
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: диплом вуза, стратегия реферат.
Предыдущая страница реферата | 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 | Следующая страница реферата