Меню в кафе

Категория реферата: Рефераты по кулинарии
Теги реферата: сочинение тарас, реферат на тему рынок
Добавил(а) на сайт: Kirill.

Печериці фаршировані і запечені

Печериці свіжі – 215/80
Сир твердий – 20
Приправа грибна
Масло вершкове – 10
Зелень, салат – 10

Жюльєн з морепродуктів

Морепродукти – 120/90
Сіль – 3
Спеції – 15
Масло вершкове – 8
Сир твердий – 6
Лимон – 8
Сметана – 10

Жюльєн з грибів

Печериці смажені – 70
Сіль – 3
Приправа грибна – 15
Цибуля смажена – 20
Олія – 10
Сметана – 30
Сир твердий – 10

Жюльєн з шинкою, куркою та грибами
Філе курки – 30
Шинка – 20
Печериці смажені – 20
Приправа грибна – 15
Олія – 10
Сметана – 30
Сир твердий – 10
Цибуля ріпчаста – 30
Олія - 10

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки