Управление закупками на торговом предприятии (на примере отдела «Ультра»)
Категория реферата: Рефераты по менеджменту
Теги реферата: сочинение по картине, пример диплома
Добавил(а) на сайт: Hurtin.
Предыдущая страница реферата | 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 | Следующая страница реферата
-штрафы за невыполнение конкретных условий заказа (срыв сроков поставки, неверная комплектация заказа, нарушение качества изделий и т. п.).
Управление складскими запасами должно обеспечивать:
-обоснованные затраты на логистические операции;
-высокий уровень обслуживания потребителей.
Обоснование затрат связано с определением уровня запасов и их размещением. В рамках этих задач планирование и регулирование запасов предусматривает оценку общих затрат, складывающихся из текущих издержек, расходов на оформление заказа и связанных с дефицитом (рис. 1.3), и минимизацию их.
Цели обслуживания потребителей: готовность к обслуживанию потребителей зависит не только от необходимости обеспечения конкурентоспособности продукции фирмы, но и от оценки затрат, связанных с поддержанием уровня запасов. В общем случае уровень обслуживания может рассматриваться как степень насыщенности складских запасов товарами и ресурсами, требуемыми для выполнения заказов клиентов или снабжения производства материалами, и рассчитывается как:
( = 100 - z , где ( - уровень обслуживания в % ; z - риск полного исчерпания запаса на складе в %.
Например, при уровне обслуживания потребителей в 95% риск исчерпания материального запаса не превышает 5%.
[pic]Рис.1.3. Общие затраты, связанные с поддержанием запасов.
Вместе с тем, фиксируя уровень обеспеченности запаса и заявляя, что
95% всех продаж будут осуществлены прямо из имеющегося запаса, логистики
могут лишь с уверенностью судить о соответствии затрат на содержание и
оформление заказа таким уровням запасов, которые создадут условия для
минимальных общих затрат. В то время, как ожидаемые издержки в связи с
дефицитом установить довольно сложно, хотя эта составляющая расходов
активно влияет на величину запасов. Это требует осторожного отношения к
подобного рода оценкам уровня обслуживания, так как увеличение данного
показателя всего на несколько процентов может привести к резкому росту
потребности в инвестициях для увеличения запасов. Поэтому от логистики
необходимо ожидать взвешенной реакции на попытки маркетинговых служб фирмы
повысить уровень обслуживания клиентов, даже если речь идет об
обоснованности оценки этого показателя или конкурентоспособности товаров.
Столь интенсивный рост среднего уровня запасов приводит к тому, что многие
предприятия организуют системы обслуживания, рассчитанные на обеспечение
уровня готовности к поставке, существенно более низкого, чем 100 процентов.
Первым правилом в деле управления уровнем запасов является определение потребности в хранимых ценностях. Поэтому необходимо представлять, какими будут объемы будущих продаж продукции фирмы и продолжительность времени поставки для пополнения запасов, что в свою очередь, повлияет и на величину производственной потребности.
При определении потребности принципиально различаются следующие подходы:
-расчет начинается только тогда, когда потребность возникает, например, при поступлении заказов потребителей;
-расчет на основе данных о расходе запасов.
Второй подход используется в тех случаях, когда требуемое клиентом время поставки меньше, чем цикл восстановления складских запасов.
Наряду с этими двумя подходами существуют три метода определения потребности:
- детерминированный;
- стохастический;
- эвристический.
В первом случае известен определенный период выполнения заказа и, соответственно, потребность в материалах по количеству и срокам.
Во втором случае основой для расчета являются математико- статистические методы, дающие ожидаемую потребность.
В третьем случае потребность определяется на основе опыта работников.
Детерминированный метод может быть применен для расчета потребности в материалах и комплектующих для удовлетворения нужд производства, когда уже установлены объемы продажи изделий. При этом важно установить время потребления материалов по ступеням:
-материалы должны иметься в наличии в наиболее ранний срок с тем, чтобы цикл их поступления и первичной обработки не увеличивал цикл изготовления изделия;
-детали должны своевременно быть готовы, чтобы оставалось необходимое время для сборки;
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат на тему русь русь, банк курсовых работ.
Предыдущая страница реферата | 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 | Следующая страница реферата