Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий ЗАО ЗЭиМ-Пек
Категория реферата: Рефераты по предпринимательству
Теги реферата: скачать диплом, 11 контрольная работа
Добавил(а) на сайт: Кабицин.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата
4. Анализ рынка
Проведенное маркетинговое исследование выполнялось в рамках проекта по разработке рыночной стратегии ЗАО «ЗЭиМ Пек» и преследовало следующие цели:
1. определение видов хлебобулочных изделий, которые пользуются повышенным спросом у покупателей на сегодняшний день;
2. определение потребительских качеств хлеба, являющихся решающими для покупателей;
3. определение объёма продаж различных видов хлебобулочных изделий в торговых точках города;
4. определение территориального распространения продукции предприятия и его конкурентов;
5. определение доли ЗАО «ЗЭиМ Пек» в общем объёме рынка;
6. определение критериев, влияющих на выбор торговыми точками города поставщика хлебобулочных изделий;
7. определение слабых и сильных сторон предприятия как поставщика и производителя вышеуказанных товаров;
8. определение тенденций изменения рыночного спроса и потребительских предпочтений.
Знание покупателей позволит нам определить требование тех или иных сегментов, которые мы можем обслужить. Знание конкурентов даёт нам возможность определить, потребности каких сегментов мы сможем удовлетворить лучше, чем наши конкуренты. Знание потенциала рынка позволит наметить перспективы экономического успеха предприятия, который может быть достигнут при более эффективном, чем у конкурентов, обслуживании покупателей.
Исследование ограничилось сбором информации только на территории города.
При проведении маркетингового исследования использованы следующие методы:
1. SWOT – анализ, то есть выявление слабых и сильных сторон предприятия.
2. Сегментация.
3. Позиционирование производителей и продукции.
4. Статистические методы обработки данных.
На основе полученных данных были построены диаграммы, некоторые из которых представлены на рис. 1-4:
[pic]
Рис.1 Соотношение респондентов по половому признаку
[pic]
Рис.2 Соотношение респондентов по возрасту в процентах
[pic] Рис.3. Соотношение уровня доходов респондентов
[pic]
Рис.4 . Потенциал роста продаж определенных видов хлебобулочных изделий в г.Магнитогорске
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: написание дипломной работы, реферат на экономическую тему, требования к реферату реферат на тему украина.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | Следующая страница реферата