лекции по товароведению для студентов ТГИС - Кормина
Категория реферата: Рефераты по предпринимательству
Теги реферата: реферат на тему производство, курсовые
Добавил(а) на сайт: Beata.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата
2. Экономическая экспертиза. Она состоит в исследовании экспертом на основе специальных знаний в области экономики. Экономическая экспертиза основывается на исследованиях проведённых с помощью экономических методов анализа организации производства, труда и т.д.
Экономическая экспертиза исследует применение технологических норм и нормативов, которые устанавливаются руководством предприятия. Экономическая экпертиза отвечает на вопрос: на сколько эти нормативы содействуют экономическому развитию предприятия.
3. Товарная экспетриза.
Объектом товарной экспертизы являются продовольственные и
непродовольственные товары.
Источником информации служат документы на производство, транспортировку и реализацию продукции.
Товарные экспертизы проводятся торговой палатой и бюро технических экпертиз. Вопросы решаемые товарной экспертизой:
. отвечает ли фактическому наименованию товар, его сорт, цена;
. как декодировать товароведческие признаки товара и отвечают ли они указанным в прейскуранте характеристикам;
. на сколько обоснованы мотивы списания товаров, их уничтожение или переработка.
4. Технологическая экспертиза исследует обработку сырья, полуфабрикатов, изделий, соответствие продукции технологическим режимам и нормативам по количеству и качеству.
Также технологическая экспертиза изучает последовательность технологических процессов, методы их выполнения, определяет правильность выбора необходимого оборудования, распределение производственной мощности.
5. Судебно-правовая. Данная экспертиза слагается из трёх актов:
1) Исследования по правилам тех специальных знаний в области
потребительских свойств товара, представителями которых являются эксперты.
2) Предоставление отчёта о результатах проведённого исследования.
3) Изложение заключения об обнаруженных нарушениях признаков в области
потребительских свойств товара.
IV Структура, содержание и заключение эксперта.
Заключение эксперта состоит их трёх частей:
1. Вводная часть.
2. Исследовательская часть.
3. Выводы.
1. В вводной части указываются:
а) номер и наименование экспертизы;
б) сведения бо органе назначившего экспертизу;
в) правовое основание проведения экспертизы;
г) дата поступления материалов на экспертизу и дата подписания заключения;
д) сведения об экспертах.
2. Исследовательская часть. В ней излагается процесс исследования, его
результаты и научное обоснование установленных фактов.
3. Выводы представляют собой ответы на поставленные перед экспертом
вопросы.
Принципы на которых базируются выводы:
1) Принцип квалифицированности. Он означает, что эксперт может
сформулировать такие выводы, для построения которых необходима достаточная
квалификация и специальные знания.
2) Принцип определённости. Согласно ему недопустимы неопределённые, двусмысленные выводы, допускающие различные толкования.
Тест к лекции №4
1. Что подразумевается под следующим определением: "Решение вопросов, исследование которых требует специальных знаний с представлением мотивированного заключения"? а) экспертиза б) критерий в) метод
2. К какому из основных компонентов относится определение:
"Потребитльские свойства товаров проявляющиеся при их взаимодействиис
субъектом (т.е. человеком-потребителем в процессе потребления)"?
а) маркировка
б) объект экспертизы
в) объект товароведения
3. Какая из видов экспертиз исследует обработку сырья, полуфабрикатов, изделий и соответствие продукции технологическим режимам и нормативам по количеству и качеству? а) судебно-правовая б) товарная в) технологическая
4. Что является объектом экспертизы? а) потребительские свойства товаров б) сырьё и материалы в) продовольственные и нерподовольственные товары
5. В какой из частей заключения эксперта излагается процесс исследования, его результаты и обоснование фактов? а) вводной б) в выводах в) в исследовательской
Лекция №5
Сертификация товаров и услуг.
Этапы развития системы сертификации связяны с выходом закона о защите
прав потребителей, предусматривающего обязанность сертификации на котором в
государственных стандартах установлены требования обеспечения безопасности
жизни, здоровья и имущества граждан. Сертификат – это документ
удостоверяющий качество произведённого товара или услуги.
С 1 января 1993 г. начал действовать закон о сертификации продукции и услуг
в РФ. Исходя из положений которого отечесвенные и импортные товары должны
быть сертифицированы.
Основные цели сертификации:
1) Содействие потребителям в компетентном выборе товаров.
2) Защита потребителей от недобросовестных производителей.
3) Подтверждение показателей количества продукции заявленных изготовителем.
Проведение сертификации базируется на следующих принципах:
. объективность и независимость от изготовителя и потребителя;
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: конспект статьи, ответы по биологии класс, экзамены.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата