Социально-культурный сервис и туризм (шпаргалка)
Категория реферата: Рефераты по туризму
Теги реферата: реферат скачать без регистрации, конспект по окружающему миру
Добавил(а) на сайт: Бабкин.
Предыдущая страница реферата | 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 | Следующая страница реферата
2. Перераспределение потоков т-тов в отели гост-х цепей
3. Острая нехватка 3* отелей, соотв-х межд-м стандартам
4. Острая нехватка гост-ц малой вместимости
5. Неоправданный перевес в сторону высококлассных отелей в инвестиционной политике
6. Несоотв-е кач-ва МТБ, обслуж-я, ассортимента питания, выручки официантов, кач-ва мебели и посуды и оформления залов
7. Необх-ть корректировки системы лиц-я и сертиф-ции
Причины снижения загрузки гост-ц:
- Нестабильность политико-экономической обстановки
- Недоступность цен для широких слоев нас-я
- Подорожание тр-та
- Резкое сокращение внутреннего т-ма
- Отсутствие гос-й поддержки соц-го т-ма
Как повысить рентабельность гост-х предприятий:
V Активировать работу всех предпр-й ГТК на рос-м рынке
V Предоставлять доп-е услуги и развивать работу бизнес-центра
V Выполнение дополнительной нагрузки ресторанами и др. предприятиями питания
V Разумный рост цен, гибкая тарифная политика
V Активная реклама гост-ц на внешних рынках
V Поддержка турфирм, ориентированных на прием
V Соединение усилий по продвижению гост-х услуг в соседних городах и областях
V Строит-во гост-ц малой и средней вместимости
V Проф-я подготовка кадров
V Совершенствование взаимод-я м/у всеми предприятиями ИГ
Формы соб-ти гост-го предпр-я:
1. Муниципальные гост-цы
2. Частные без участия иностранного капитала
3. Частные с участием иностранного капитала
4. Ведомственные гост-цы
5. Гост-е цепи (инвестиционные проекты)
На примере Москвы происходят объединения нового типа:
V Центральные объединения: «Ленинградская», «Украина», «Пекин»,
«Будапешт». Они объединены по расположению, выс-му комфорту загрузки, престижности.
V Нордовское объединение: «Владыкино», «Орехово», «Царицыно».
Суть объединений:
- издание рекламных материалов
- созд-е м-говой сети с целью повышения загрузки
- созд-е мат-й базы оснащения и переоборудования гост-ц
33 Инвестиционные проекты в гостинично-туристском комплексе России.
Современная гостиница призвана создать комфортабельные условия для ночевки туриста и предоставить ему ряд дополнительных услуг. Здание гостиницы является многофункциональным сооружением и содержит технологически сложное оборудование.
Строительство и реконструкция здания гостиницы требует крупных инвестиций. Так, стоимость реконструкции гостиницы «Интурист» (Москва) оценивается в 120 – 150 млн. долларов. В инвестиционных цикл создания гостиницы входит: формирование инвестиционного портфеля, обоснование необходимости создания гостиницы, инженерная подготовка территории строительства, производство строительно-монтажных работ, пуско-наладочных работ, освоение и сдача объекта в эксплуатацию.
Сейчас в гостиничном хозяйстве России период серьезных перемен.
Периодизация развития ГТК на современном этапе:
. 1985 – 1991 г.г. – демонополизация гостиничного хозяйства, отсутствие законодательной базы, незнание стандартов бухгалтерской и налоговой отчетности.
Гостиничный фонд:
1. Старинные дореволюционные здания с устаревшей инфраструктурой (
«Версаль», «Метрополь» - Москва)
2. Гостиницы советской постройки с малой кубатурой номеров и отсутствием сервиса
3. Гостиницы, ориентированные на иностранных клиентов («Космос» - Москва)
. 1991- 1993 г.г. – период первых инвестиций, приход гостиничных цепей на российский рынок.
Не определены права собственности зарубежных инвесторов, отсутствие
подготовленного персонала, несоответствие налоговой политики, отсутствие
безопасности.
. 1994 – 1997 г.г. – период охлаждения инвестиционных проектов (нет ни одной гостиницы, построенный в этот период).
. 1997 – 1998 г.г. – период де фолта.
. 1999 - … - период прогресса в гостиничном деле, появление частных гостиниц с и без участия иностранного капитала.
Инвестиционные проекты ГТК реализуются в два этапа:
1. Привлечение инвесторов.
Разработка концепции размещения гост-го предпр-я.
Определение зон и участников для строит-ва отелей.
Опред-е возм-х имущ-х обременений (наличие жилых зданий и соб-в земли).
Развитие деловых и культурных центров. Подготовка всей документации по
землепользованию, документы по ограничению продажи или аренды земли
(наличие собственников, муниципальных учреждений)
2. Подготовка всей предпроектной документации по гостиницам (этажность и вместимость, конкурентоспособность, требования к инвестору).
Подготовка градостроит-х обоснований: планир-е этажности и вместимости
отеля; анализ эк-кой эф-ти отеля.
Разработка бизнес-плана с предварительной оценкой окупаемости отеля до 7
лет («Хендэ» - 14 лет).
Заказчиком инвестиций должны быть местные муниципальные власти.
Заинтересованный инвестор выкупает право аренды земли при единовременной
выплате опциона. При невозможности выплаты всей суммы созд-ся совместное
предпр-е, при этом доля города соотв-т ст-ти выкупа прав аренды земельного
участка за определенное время. Гост-е цепи не рискуют вкладыванием в фин-е
проекты, а всегда ищут партнеров по фин-ю.
Проблемы для инвестиции гост-го хоз-ва:
1. Не определены законодат-е границы соб-ти на гост-м предпр- ии
2. Инертность рос-й бюрократии
35. Ассоциации и союзы в ИГ.
Первые ассоциации образовались в Европе 14 в., когда организовывались
первые гильдии трактирщиков. На рубеже 19-20 вв. созд-сь синдикаты, корпорации и АО, объединяющие различные предпр-я.
В Лондоне в 1906г. организован «Союз владельцев гост-ц», он объединил
1700 отелей Европы.
Факторы, влияющие на стремление владельцев гост-ц к объединению:
. Необходимость полной загрузки отеля
. Обеспеч-е соответствия стандартам оснащения и оборудования
. Высокая конкуренция
. Коньюктура рынка
. Совершенствование гибкой кадровой политики и проф-й подготовки
. Созд-е фондов для инвестиций
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат по математике, изложение гиа, доклад по географии на тему.
Предыдущая страница реферата | 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 | Следующая страница реферата