Составление проекта НТД и определение качества блюда Ризотто по-итальянски
Категория реферата: Рефераты по кулинарии
Теги реферата: новейшие рефераты, ресурсы реферат
Добавил(а) на сайт: Gavriil.
Предыдущая страница реферата | 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 | Следующая страница реферата
Просеивание
Нагревание
Перебирание
Нарезка
Зачистка
Пассерование
Обсушивание
Подача
Смешивание
Варка
Перемешивание
Обжарка
Смешивание
СТП
Нарезка на куски
Доведение до кипения
Заливание холодной водой
Мойка
Измельче-ние
Нарезка на дольки
Нарезка на дольки
Нарезка на дольки
Мойка
Соль
Морковь п/ф
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: греция реферат, республика реферат.
Предыдущая страница реферата | 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 | Следующая страница реферата